اگر به دنبال پخت کیک های خانگی خوش مزه، سریع و بدون دردسر هستید، کیک پز برقی می تواند بهترین همراه شما در آشپزخانه باشد. این دستگاه کوچک و جمع وجور با عملکرد چندکاره خود، نه تنها کیک های نرم و خوش طعم برایتان آماده می کند، بلکه می توانید از آن برای:
-
پخت نان های خانگی
-
تهیه انواع پیتزا
-
سرخ کردن گوشت، مرغ و ماهی
-
بخارپز کردن سبزیجات
نیز استفاده کنید.
در هنگام خرید کیک پز، دانستن نکات کلیدی مانند نوع المنت، جنس بدنه، اندازه و توان دستگاه، بسیار مهم است. با در نظر گرفتن این نکات، می توانید انتخابی آگاهانه و مقرون به صرفه داشته باشید. در ادامه با طوطی کالا همراه باشید تا با راهنمای کامل خرید کیک پز برقی آشنا شوید.
راهنمای خرید انواع کیک پز برقی خانگی
کیک پز برقی چیست؟
کیک پز برقی یکی از وسایل بسیار کاربردی در آشپزخانه های ایرانی است که به شما کمک می کند تا انواع کیک و شیرینی را در مدت زمانی کوتاه و بدون نیاز به فر بپزید. این دستگاه ها با طراحی چندکاره، فراتر از پخت کیک عمل می کنند و می توان از آن ها برای سرخ کردن، بخارپز کردن، پخت پیتزا و حتی تهیه نان استفاده کرد.
بهترین مدلهای کیک پز برقی
1 -
کیک پز برقی لاوین با گرانیت مدل Havana
2 -
کیک پز و پیتزا پز دی اند اس با بدنه آلومینیوم مدل DS-4020
کیک پز و پیتزا پز برقی D&S یک محصول با کیفیت ایرانی است که برای پخت انواع کیک، پیتزا، سرخ کردن ماهی، جوجه و بخارپز کردن انواع سبزیجات می توانید از آن استفاده کنید. کیک پز و پیتزا پز برقی D&S از نوعی آلیاژ آلومینیوم ساخته شده است که باعث می شود حرارت به صورت یکنواخت در کل ظرف پخش شود.
داخل ظرف دارای روکش نچسب است تا بدون چسبیدن مواد به داخل آن، آشپزی کنید. لایه روکش بیرونی ظرف هم از نوعی رنگ نسوز بسیار با کیفیت است که در برابر شوینده ها و مواد شیمیایی از مقاومت بالایی برخوردار است.
قطر ظرف 28 سانتی متر و گودی ظرف 8 سانتی متر است. یک عدد قالب مخروطی شکل هم به همراه کالا وجود دارد تا در هنگام پخت کیک در وسط ظرف قرار دهید. این محصول دارای دسته باکالیت نسوز و درب دارای پنجره شیشه ای برای دیدن محتویات داخل ظرف بوده و پخت سریع و آسان و شست وشوی راحت از دیگر مشخصات این محصول هستند.
بیشتر
3 -
کیک پز برقی رویال طرح گل بدنه فلزی
4 -
کیک پز برقی مدل تابا بیست
کیک پز معرفی شده دارای ورقی با ضخامت کاملا استاندارد ساخته شده است تا کیک شما با حرارت مناسب پخته شود. همچنین از بهترین روکش گرانیت استفاده شده است تا هم دوام آن بالا برود و هم به هیچ عنوان دچار چسبندگی نشود.
همچنین شیشه استفاده شده در آن پیرکس میباشد که هم از نظر کیفیت بسیار بالاتر از شیشه معمولی هست و هم با حرارت شکسته نمیشود. توجه داشته باشید این کیک پز هم از نظر شکل ظاهری و هم از نظر اسم مشابه زیاد دارد لطفا هنگام خرید دقت فرمایید نام مدل کیک پز دقیقا تابابیست باشد.
بیشتر
5 -
کیک پز برقی نانیسا روی استاتیک نقره ای داخلی گرانیت
6 -
کیک پز و پیتزا پز برقی لاوان تفلون لانه زنبوری مدل shelh
کیک پز برقی لاوین یک محصول ساخت کشور ایران است و با کیفیت بالایی تولید شده است. جنس قابلمه این دستگاه از آلومینیوم تولید شده است و جنس درونی ظرف کیک پز نیز از تفلون نچسب بوده و حالت زنبوری دارد که کیفیت تفلون را در این محصول بسیار بالا برده است.
با استفاده از این دستگاه، می توانید به راحتی انواع شیرینی و کیک های مختلف را تهیه کنید. همچنین، ظرف کیک پز را براحتی می توانید شستشو دهید، اما به یاد داشته باشید که برای شستشوی این ظرف، فقط از اسفنج و آب گرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید و از سیم و یا اسکاچ و پودرهای زبر استفاده نکنید.
همچنین، در هنگام جدا کردن کیک از داخل ظرف کیک پز، سعی کنید از قاشق چوبی و یا کفگیر مخصوص ظروف تفلون استفاده کنید. این دستگاه به عنوان یک ابزار پرکاربرد در آشپزخانه، می تواند به شما در پخت و پز غذاهای مختلف کمک شایانی کند.
بیشتر
7 -
کیک پز و مافین پز ایتالیایی آریته جنس پلاستیک ABS
کیک پز و مافین پز آریته 0188 یکی از محصولات شرکت ایتالیایی آریته است که در زمینه تولید انواع لوازم خانه و آشپزخانه فعالیت دارد. این دستگاه دارای یک صفحه نچسب بوده که 7 عدد جایگاه مخصوص پخت مافین و کیک در آن تعبیه شده است.
چراغ نشانگر روی دستگاه، گرم بودن و قابل استفاده بودن صفحه کیک پز را اطلاع می دهد. این دستگاه را طراحی منحصر به فرد خود می تواند شما را از خرید چندین مدل قالب مخصوص پخت مافین و همچنین استفاده از فرهای برقی و گازی جداگانه، بی نیاز سازد و در مدت زمان بسیار کوتاهی، مافین و کیک های فنجانی لذیذ و خانگی را برای شما آماده نماید.
بیشتر
8 -
کیک پز برقی مرسانا مدل سه کاره
برای پختن انواع شیرینی، پختن انواع کیک، پیتزا، سرخ کردن مرغ و جوجه، می توانید از دستگاه سه کاره کیک پز برقی مُرسانا استفاده نمایید.
در قسمت رویی دربِ این محصول، یک فضای شیشه ای وجود دارد که به مصرف کننده کمک خواهد کرد تا روند پخت را بهتر مشاهده کند. از مزیت های کیک پز برقی مرسانا، این می باشد که بر روی درب این محصول، سوپاپ خروج بخار تعبیه شده است که باعث می شود بخار اضافه درون ظرف به آسانی به بیرون منتقل شود.
دستگیره بزرگ و مقاوم روی درب، برای جابجایی بهتر آن بوده و کابل برق مخصوص، به انتهای دسته متصل می شود. طراحی جذاب و فانتزی که برای فر برقی مرسانا انجام شده، توانسته است نظر خانم های بسیاری را به سمت خود جلب نماید.
بیشتر
9 -
کیک پز برقی گردون سانفورد مدل SF5789BCM
طراجی زیبا و مدرن، سایز محفظه پخت ۸ اینچ، صفحات کاملا نچسب، دسته عایق دار با امکان قفل شدن، دارای چراغ نشانگر، روشن شدن و آماده به کار، محفظه پخت گردان برای پخت بهتر کیک دارای دو عدد دستگیره برای بیرون آوردن راحت کیک.
10 -
کیک پز لاوین الکتریک مدل شعله
کیک پز لاوین الکتریک مدل شعله دارای بدنه آلومینیوم و روکش داخلی گرانیت نچسب است. این کیک پز دسته ای از جنس باکالیت دارد و سایز 27.5 سانتی متر است. از دیگر مزایای این کیک پز این است که قابلیت قرارگیری روی شعله پخش کن (روی شعله مستقیم قرار نگیرد) را دارد.
انواع با کیک پز
کیک پز ها در کل به دو نوع المنت دار و بدون المنت تقسیم می شوند:
-
نوع اول - کیک پز گازی : آنهایی هستند که روی شعله گاز قرار می گیرند و کیک را می پزند باید توجه کرد که برای قرار دادن آنها روی شعله گاز حتما باید از شعله پخش کن استفاده کرد تا حرارت ملایم به ظرف برسد و کیک نسوزد.
-
نوع دوم - کیک پز برقی : آنهایی هستند که برقی هستند و کار با آنها راحت تر است. کیک پز برقی دستگاهی چند کاره است. از آن برای درست کردن انواع کیک و شیرینی، سرخ کردن گوشت و مرغ، سرخ کردن ماهی و یا بخارپز کردن سبزیجات و پخت پیتزا استفاده میکنند.
فواید استفاده از کیک پز برقی
-
پخت سریع و باکیفیت: در زمان کوتاهی، کیکی با بافت نرم و پخته شده کامل خواهید داشت.
-
دمای مناسب و یکنواخت: برخلاف فر، دمای کیک پز برقی متعادل تر است و از خشک شدن کیک جلوگیری می کند.
-
حفظ ارزش غذایی: این دستگاه باعث اکسید شدن مواد غذایی نمی شود و مزه و خاصیت آن ها حفظ می شود.
-
سلامت و ایمنی بیشتر: فشار و بخار مناسب داخل کیک پز به از بین رفتن میکروب ها کمک می کند و غذایی سالم تر ارائه می دهد.
-
مناسب برای استفاده های متنوع: با یک دستگاه می توانید چندین نوع غذا را تهیه کنید.
فواید استفاده از کیک پز برقی
نکات خرید کیک پز
اگر قصد خرید یک کیک پز برقی باکیفیت و کاربردی دارید، حتماً باید به مجموعه ای از نکات کلیدی توجه داشته باشید. این موارد می توانند به شما کمک کنند تا انتخابی هوشمندانه، بادوام و متناسب با نیازهای واقعی آشپزخانه تان داشته باشید.
جنس بیرونی بدنه
جنس بدنه کیک پز اهمیت زیادی در دوام و زیبایی آن دارد. کیک پزهای با کیفیت معمولاً از آلومینیوم یا روکش گرانیتی ساخته می شوند که هم سبک و مقاوم هستند و هم به خوبی گرما را پخش می کنند. هنگام خرید، علاوه بر کیفیت، بهتر است رنگ و ظاهر بدنه را با دیگر لوازم آشپزخانه تان هماهنگ انتخاب کنید.
طرح و جنس لایه داخلی
قطعا انتظار دارید که مواد کیک، پیتزا، مرغ و غیره هنگام پخته شدن در دستگاه کیک پز، به دیواره و بدنه نچسبد.
به همین دلیل حتما مطمئن شوید که قالب ها و بدنه از جنس تفلون باشند و از مرغوبیت مناسبی برخوردار باشد و یا طرح لانه زنبور داشته باشند، در غیر این صورت تمام زحمات شما از بین خواهد رفت ضمن اینکه شستشو و تمیز کردن پس از آن نیز بسیار مشکل خواهد شد.
خرید انواع کیک پز برقی برای تهیه کیک و پیتزا
ابعاد و اندازه دستگاه
این وسیله دارای مدل های بسیار مختلفی بوده که هر کدام از آنها سایزی متفاوت دارند شما باید مدلی را انتخاب کنید که اندازه ای مناسب برای استفاده کردن شما داشته باشد و خیلی سایزی کوچک نداشته باشد.
به همین منظور بهتر است بر اساس میزان استفاده و تعداد افراد خانواده خود مدلی را از لحاظ ابعاد و اندازه انتخاب نمایید که مناسب شما باشد همچنین اگر اهل برگزاری زیاد مهمانی با تعداد نفرات زیاد هستید بهتر است مدلی با سایز بزرگ تر را خریداری کنید تا نیازی به پخت چند باره کیک یا شیرینی نداشته باشید.
دستگیره و درب
تمامی دستگاه های پخت کیک دارای دستگیره هستند این دستگیره به شما این امکان را می دهد تا به صورت آسان بتوانید وسیله را جابجا نمایید.
جنس این دستگیره ها را معمولا از پلاستیک سخت تولید می کنند به همین دلیل شما باید مدلی را انتخاب کنید که دستگیره ای مقاوم و محکم داشته باشد و در برابر گرما عایق باشد تا حرارت را به دستگیره منتقل نکند.
همچنین داشتن درب شیشه ای یک ویژگی بسیار خوب برای دستگاه پخت کیک محسوب می شود چرا که شما می توانید فرایند پخت شیرینی و دیگر غذاها را بدون باز و بسته کردن درب مشاهده کنید.
عکس کیک و پیتزا پز برقی
قابلیت شستشو کیک پز برقی
دستگاه کیک پز از جمله وسایلی است که بخاطر نوع کاربری خود، مواد زیادی به آن می چسبد که در برخی موارد تمیز کردن آنها کار راحتی نیست.
پس اگر در خانه خود ماشین ظرفشویی دارید و یا قصد خرید آن را در آینده خواهید داشت، توجه کنید که اجزای این دستگاه را بتوان در ماشین ظرفشویی شستشو داد اینگونه سهولت تمیز کردن لوازم جانبی وسیله برای شما بسیار آسان و سریع می شود.
تک کاره یا چند کاره بودن محصول
اگر تنها برای پخت کیک از این وسیله استفاده می کنید، مدل های ساده کفایت می کنند. اما پیشنهاد ما خرید کیک پز چندکاره است که بتوان با آن پیتزا، مرغ، ماهی، سبزیجات و سایر غذاها را نیز آماده کرد. این مدل ها اگرچه ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند، اما در بلندمدت از خرید چند وسیله جداگانه بی نیازتان می کنند.
ویژگی ها و امکانات متعدد
در کنار کاربردهای یاد شده، در برخی موارد با انواع کیک پز مواجه می شویم که دارای تایمر، صفحه نمایشگر، هشدار سوختگی و غیره هستند. با اینکه این امکانات چندان ضروری نیستند اما می توانید از این موارد نیز اطلاع پیدا کنید تا برحسب سلیقه خود خریداری کنید.
تعداد قالب ها
برخی از دستگاه های کیک پز این قابلیت را دارند تا قالب های بیشتری را در خود جای دهند و همین امر سبب می شود تا برای تعداد نفرات بیشتری بتوانید کیک و غیره درست کنید. این ویژگی زمانی اهمیت بسیار زیادی پیدا می کند که هنگام مهمانی قصد استفاده از آن را داشته باشید.
عکس قالب کیک پز برقی تفلون و نسوز
آموزش استفاده از کیک پز برقی خانگی
استفاده از کیک پز برقی خانگی بسیار ساده و آسان است؛ اما برای داشتن بهترین نتیجه، بهتر است دستورالعمل استفاده از دستگاه خود را در دفترچه راهنما به دقت مطالعه کنید. در ادامه، مراحل استفاده صحیح از کیک پز را به صورت گام به گام برای شما توضیح می دهیم:
1. ایمنی و آماده سازی قبل از شروع
-
کیک پز را روی یک سطح صاف و عایق حرارت مانند سه پایه یا زیرقابلمه ای نسوز قرار دهید تا از آسیب به سطح کابینت جلوگیری شود.
-
مطمئن شوید دستگاه به درستی به برق متصل شده و فضای اطراف آن تهویه مناسبی دارد.
2. پیش گرمایش دستگاه
-
قبل از ریختن مواد در ظرف، دستگاه را برای چند دقیقه روشن کنید تا گرم شود. این کار باعث می شود کیک به صورت یکنواخت پخته شود.
-
در همین حین می توانید قالب یا تابه داخلی کیک پز را با مقدار کمی روغن یا کره چرب کنید تا کیک به آن نچسبد.
3. ریختن مواد و شروع پخت
-
مواد آماده شده کیک را درون تابه بریزید و آن را به آرامی درون کیک پز قرار دهید.
-
پس از بستن درب، اجازه دهید کیک بین ۲۰ تا ۴۰ دقیقه بسته به نوع کیک، مغزپخت شود.
-
از باز کردن درب در حین پخت خودداری کنید، زیرا باعث کاهش دمای داخلی و افت کیفیت پخت می شود. وجود درب شیشه ای کمک می کند بدون باز کردن در، وضعیت پخت را ببینید.
4. پایان پخت و خنک سازی
-
بعد از اطمینان از پخت کامل (با خلال دندان یا تست کیک)، دستگاه را از برق بکشید.
-
اجازه دهید کیک چند دقیقه داخل دستگاه خنک شود، سپس آن را خارج کرده و در صورت تمایل تزئین نمایید.
5. تمیز کردن کیک پز
-
برای تمیز کردن تابه، از ابر نرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید. از ابزار زبر یا سیم ظرف شویی خودداری نمایید تا روکش نچسب آسیب نبیند.
-
درب کیک پز را هرگز مستقیماً زیر آب قرار ندهید. برای پاک کردن آن از یک پارچه مرطوب یا نمدار استفاده کنید.
-
اگر دستگاه قابلیت جداسازی قطعات را دارد و ماشین ظرفشویی دارید، می توانید برخی بخش ها را در آن بشویید (طبق دفترچه راهنما).
نگهداری از کیک پز برقی چگونه است؟
-
از نکات مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که بعد از پخت کیک بلافاصله کیک پز را با آب خیسانده و با ابری نرم شروع به شستن آن کنید تا اگر کیک در درز های آن باقی مانده به راحتی پاک شود.
-
دقت کنید که به هیچ عنوان نباید از سیم برای شستن آن استفاده کرد چون باعث خط افتادگی روی آن و خراب شدن آن میشود.
-
همچنین بعد از شستشو با دستمالی نرم آن را خشک کنید تا به افزایش طول عمر آن کمک کنید. به این نکته توجه داشته باشید که بهتر است پس از اتمام پخت کیک در آن را بردارید تا حرارت و گرما خارج شود.
-
همچنین بهتر است صبر کنیم تا کیک پز کاملا گرم شود سپس مواد کیک و یا دیگر خوراکی ها را در آن قرار دهیم تا پخته شوند اینگونه نیز از چسبندگی کیک و شیرینی و یا دیگر مواد غذایی به آن جلوگیری میشود.
خرید اینترنتی پرفروش ترین مدلهای کیک پز برقی اصل و ارزان قیمت از دیجی کالا
حرف آخر
در گذشته به دلیل نبود لوازم کافی، امکان پخت کیک و غذاهایی نظیر پیتزا در داخل منزل وجود نداشت اما امروزه دیگر مثل گذشته نیست شما با تهیه کردن دستگاهی مانند کیک پز میتوانید انواع غذاهای سرخ کردنی و هر نوع کیک و شیرینی را در داخل آشپزخانه منزل خود به راحتی آماده کرده و سرو نمایید.
اگر جز آن دسته از افراد هستید که به هنر آشپزی به خصوص پخت کیک و شیرینی علاقه دارید خرید یک کیک پز برقی را به شما پیشنهاد می کنیم. با استفاده از این محصول می توانید در مدت زمان کم، کیکی خوش طعم با ظاهری زیبا تهیه کنید.