کارد میوه خوری یکی از وسایلی است که شاید در نگاه اول کم اهمیت به نظر برسد، اما وقتی مهمان دارید یا می خواهید میوه را درست و مرتب سرو کنید، فقدانش کاملاً حس می شود. این ابزار کوچک اما کاربردی برای پوست گرفتن، برش دادن و تزئین انواع میوه طراحی شده و جایگاه ثابتی در سرویس های میوه خوری دارد.
چاقوی آشپزخانه برای این کار مناسب نیست؛ نه به خاطر تیزی، بلکه به خاطر اندازه و وزن. یک کارد میوه خوری استاندارد باید به قدری کوچک باشد که راحت در پیش دستی جا بگیرد، در دست خوش دست باشد و کنترل دقیقی روی برش به شما بدهد.
عکس سرویس کارد و چنگال میوه خوری با دسته سرامیکی طرح سنگ
در سال های اخیر این ابزار ساده تحول قابل توجهی داشته است. دسته های پلاستیکی ارزان قیمت جای خود را به مدل های تمام استیل، دسته چوبی، سرامیکی و حتی دسته رزینی داده اند. تیغه ها هم از نظر جنس و طراحی متنوع تر شده اند؛ از تیغه های سرامیکی گرفته تا فولاد ضدزنگ درجه یک با پوشش های ضدزنگ پیشرفته.
اگر می خواهید کارد میوه خوری بخرید اما با انبوه مدل ها و قیمت ها سردرگم شده اید، این مقاله برای شما نوشته شده. در ادامه انواع کارد و چنگال میوه خوری را بررسی می کنیم، نکات مهم خرید را توضیح می دهیم و بهترین مدل های موجود در بازار را معرفی می کنیم.
چاقو یا کارد میوه خوری چیست؟
کارد میوه خوری یک ابزار برش کوچک و سبک است که برای پوست کندن، خلال کردن و قطعه قطعه کردن میوه طراحی شده. برخلاف چاقوی آشپزخانه که برای کارهای سنگین تر مثل خرد کردن گوشت یا سبزیجات کاربرد دارد، کارد میوه خوری دقت بیشتری دارد و در دست راحت تر است.
مشخصه اصلی آن اندازه اش است؛ تیغه ای معمولاً بین ۷ تا ۱۲ سانتی متر که وقتی روی پیش دستی قرار می گیرد از لبه آن بیرون نمی زند. ارگونومی دسته هم به گونه ای است که انگشتان راحت دور آن قرار می گیرند و کنترل دقیقی برای پوست گرفتن میوه های ظریف مثل انگور یا هلو فراهم می کند.
پرفروش ترین مدلهای چاقو میوه خوری
1 -
چاقو میوه خوری بیوتی تیغه استیل بسته 12 عددی
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
داخل بسته بندی سرویس کارد بیوتی 12 عدد کارد میوه خوری گنجانده شده است که برای پذیرایی از 12 نفر کافی است. کارد ها دارای تیغه ای
استیل ضد زنگ و بسیار تیز هستند که هنگام جدا کردن پوست میوه ها به اعمال فشار زیاد نیاز نداشته باشید و به آسانی پوست انواع میوه ها را جدا کنید.
قسمت های فلزی این سرویس که به صورت یک تکه است مقاومت و استحکام خوبی در برابر رطوبت دارند و دچار زنگ زدگی نمی شوند. خشک کردن کاردها و چنگال ها بعد از شست و شو، مانع ایجاد لک روی این قسمت ها خواهد شد. روکشی که روی تیغه به عنوان دسته روی تمام اقلام این ست وجود دارد از جنس پلاستیک بادوام هستند.
بیشتر
2 -
ست کارد و چنگال میوه خوری 12 پارچه دالتون استیل ضد زنگ
3 -
کارد میوه خوری ماروب مدل k20 بسته 12 عددی
کاردی که مقابل مهمان قرار می گیرد، لازم است دارای کیفیت و زیبایی منحصر به فردی باشد. در این بین کاردهای میوه خوری وجود دارند که برای استفاده در منزل، بیرون و بسیاری از شرایط دیگر کاربرد دارند.
کارد میوه خوری ماروب مدل k20 از جمله این لوازم خواهد بود. دسته این کارد پلاستیکی است و قابلیت شسشت وشوی خوبی دارد. این کارد دارای عرض تیغه 1.5 سانتی متری است که برای برش میوه های بزرگ نیز مناسب خواهد بود.
بیشتر
4 -
ست کارد و چنگال میوه خوری 12 پارچه تروان زنجان
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
چاقوی زنجان از قدیم به دلیل کیفیت و جنس و زیبایی آن به عنوان معروف ترین صنایع دستی این شهر شناخته شده است. این ست کارد و چنگال به صورت دستی و با استفاده از کوره تولید شده و از محصولات باکیفیت بازار است که در کارگاه های شهر زنجان تولید می شود.
5 -
کارد میوه خوری اره ای ترامونتینا بسته 6 عددی مدل دیامونت
ترامونتینا یکی از با سابقه ترین شرکت های تولید کننده کارد و چنگال است. یکی از کالکشن ها بی نظیر با طراحی سبک و تیغه استیل استنلیس با کیفیت، کالکشن دیامونت می باشد.
کارد اره ای میوه خوری 6 تایی دیامونت ترامونتینا در 5 رنگ مختلف و جذاب سفید، نارنجی، قرمز، آبی و بنفش تولید شده است. دسته های این کارد از جنس پلی پروپیلین ضد حساسیت و آنتی باکتریال است و به هیچ عنوان شکسته و یا از تیغه جدا نمی شود.
این محصول دارای تیغه بسیار تیز اره ای از جنس استیل استنلیس کربن دار می باشد. برای داشتن کارد بسیار با کیفیت و عمری، ست کارد های دیامونت را به شما پیشنهاد می دهیم.
بیشتر
6 -
ست کارد و چنگال میوه خوری 12 پارچه مدل پیچ
ست کارد و چنگال 12 پارچه برند ام جی اس تیغه مورد استفاده در این محصول از استیل 18/10 (بالاترین عیار استیل) ساخته شده که نهایت تیزی و برندگی را به ارمغان می اورد. جنس دسته به جهت مقاومت هر چه بیشتر در برابر ضربه از چینی لعاب دار ساخته شده (جنس دسته سرامیکی نمیباشد)
7 -
سرویس کارد و چنگال 12 پارچه بنتاتی جنس تمام استیل
اقلام سرویس کارد و چنگال استیل (6 نفره) بنتاتی، شامل 6 کارد میوه خوری و 6 چنگال میوه خوری می باشد. اگر به دنبال سرویس کارد و چنگال مناسب برای خانواده خودتان هستید که از کیفیت بالایی برخوردار باشد و دوام خوبی برای مصارف روزمره داشته باشید، سرویس قاشق و چنگال استیل (6 نفره) بنتاتی، انتخاب ایده آل شما خواهد بود.
8 -
سرویس کارد و چنگال 12 پارچه ام جی اس مدل S3
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
9 -
چاقو میوه خوری نیو تو زان مجموعه 6 عددی فلزی
10 -
چاقو میوه خوری روک مدل کریستال مجموعه شش عددی
این محصول دارای تیغه استیل ضد زنگ و براق است که قابلیت تیز کردن و شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد ولی پیشنهاد می شود برای استفاده طولانی مدت و دوام بیشتر، محصول را با دست شسته و پس از شستشو آن را خشک نمایید.
برند Rooc تولید کننده ابزارآلات غیر الکتریکی آشپزخانه است، که در کشور ترکیه فعالیت می نماید. این برند همواره سعی در طراحی و تولید محصولات به روز، ماندگار و کارآمد برای مصرف کنندگان خود دارد. چاقو های این تولید کننده بسیار متنوع هستند، هرکدام کارایی مخصوص به خود را دارند که علاوه بر تامین خواسته کاربران به خوبی در دست قرار می گیرد و از اعمال فشار اضافی در حین کار و صدمه رساندن به مچ دست جلوگیری می نماید.
بیشتر
11 -
ست کارد و چنگال 12 پارچه تمام استیل ناب استیل مدل برلین
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
کارد و چنگال میوه خوری برلین محصولی از شرکت ناب استیل در بسته بندی مقوایی و شامل 6 عدد کارد و 6 عدد چنگال ارائه می شود. این مدل زیبا یکی از اولین تولیدات این شرکت است که می تواند زینت بخش سفره های پذیرایی شما باشد.
12 -
ست کارد و چنگال میوه خوری 12 پارچه گیلدا طرح سنگ
ست کارد و چنگال میوه خوری گیلدا 12 پارچه شامل 6 عدد کارد و 6 عدد چنگال است. جنس استیل با وزن بسته بندی 299 گرم. قابل شستشو با دست و ماشین ظرفشویی. دسته طرح سنگ میباشد.
13 -
چاقو میوه خوری روک مدل اسپیناس بسته 12 عددی
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
14 -
ست کارد و چنگال میوه خوری 12 پارچه ام جی اس دسته سرامیکی
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
این محصول فوق یک ست زیبا و کاربردی است که جزو اساسی ترین لوازم منزل به حساب می آید. ست کارد و چنگال 12 تایی MGS با طراحی گل هایی که بر روی آن درج شده زیبایی آن را چند برابر کرده است. جنس این محصول از سرامیک بوده که زیبایی آن را چند برابر کرده است. با وجود این محصول می توانید در مجالس و مهمانی ها به زیبایی هر چه تمام تر از آن ها پذیرایی کنید.
15 -
ست کارد و چنگال میوه خوری سرامیکی 12 پارچه ام جی اس مدل ماربل
مشخصات محصول
با دست و با ماشین ظرف شویی
کارد و چنگال ماربل از پرطرفدارترین کارد و چنگال های سرامیکی موجود است که بسیار زیبا و شیک می باشد که در دو رنگ سفید و مشکی قابل عرضه است و شامل شش عدد چاقو و شش عدد چنگال میوه خوری می باشد.
16 -
کارد و چنگال 12 پارچه ناب استیل مدل پالرمو مات
سرویس کارد و چنگال میوه خوری پالرمو مات 12 پارچه با دسته های مات دارای کارد و چنگال میوه خوری برای 6 نفر است. این محصول در بسته بندی مقوایی عرضه می شود.
تاریخچه استفاده از کارد
ریشه استفاده از کارد به عصر پارینه سنگی می رسد؛ زمانی که انسان های اولیه از سنگ های تیزشده برای شکار، جدا کردن پوست و گوشت حیوانات و حتی دفاع استفاده می کردند. این ابزارهای سنگی که به آن ها «تیغه» گفته می شد، در واقع اجداد همان کاردی هستند که امروز روی میز میوه خوری قرار می گیرد.
با ورود به عصر آهن و کشف فلزهایی مثل مفرغ و آهن، کاردها شکل منظم تر و کاربردی تری پیدا کردند. در دوره های بعد، به خصوص در اروپای قرون وسطی، چاقو و کارد به ابزار ضروری سر سفره تبدیل شدند. اشراف اروپایی کاردهای اختصاصی میوه با دسته های عاج و نقره داشتند که نشانه جایگاه اجتماعی هم بود.
در دوران صنعتی، با تولید انبوه فولاد ضدزنگ در قرن بیستم، کارد میوه خوری به خانه های عادی هم راه پیدا کرد. از دهه ۲۰۱۰ به بعد، با گسترش سرامیک های مقاوم در صنعت چاقوسازی، مدل های سبک تر و تیزتر با تیغه سرامیکی وارد بازار شدند که در میان خریداران ایرانی هم محبوبیت پیدا کردند.
عکس کارد میوه خوری با تیغه های اره ای
تفاوت چاقو و کارد در چیست؟
این دو ابزار از نظر کارکرد شبیه هم هستند؛ هر دو یک لبه تیز برای برش و یک دسته دارند. اما تفاوت اصلی شان در ساختار دسته است:
چاقو معمولاً دارای تیغه ای تاشو است که درون دسته جمع می شود. این طراحی حمل ونقل آن را آسان می کند و می توان آن را در جیب گذاشت.
کارد دسته ثابت دارد و تیغه همیشه بیرون است. به همین دلیل برای استفاده سر میز، درون غلاف یا جعبه سرویس نگهداری می شود. این ساختار باعث می شود دسته محکم تر باشد و نیروی بیشتری برای پوست کندن منتقل شود.
در سرویس های میوه خوری امروزی، کارد به جای چاقو رایج تر است؛ چون ظاهر مرتب تری دارد و کنار چنگال میوه خوری هم ستِ بهتری تشکیل می دهد.
انواع کارد میوه خوری از نظر جنس آن
جنس کارد میوه خوری یکی از مهم ترین معیارهای انتخاب است؛ هم بر دوام و هم بر ظاهر میز پذیرایی تأثیر مستقیم دارد. در بازار امروز چهار نوع اصلی وجود دارد:
۱. کارد میوه خوری تمام استیل
این مدل رسمی ترین و کلاسیک ترین نوع کارد میوه خوری است. هم تیغه و هم دسته از فولاد ضدزنگ ساخته می شود که در برابر آب، رطوبت و زنگ زدگی مقاوم است. برخی سازندگان روی دسته حکاکی های تزئینی ایجاد می کنند یا آن را با آبکاری طلایی می پوشانند که جلوه مجلسی تری به کارد می دهد.
مزیت اصلی این مدل یکپارچگی و استحکام بالای آن است؛ چون اتصال تیغه به دسته وجود ندارد، احتمال شل شدن یا جدا شدن دسته صفر است. برای کسانی که به دنبال سرویسی با عمر طولانی و ظاهر کلاسیک هستند، کارد تمام استیل بهترین انتخاب است.
عکس کارد و چنگال میوه خوری تمام فلزی طلایی
۲. کارد میوه خوری دسته سرامیکی
در سال های اخیر کاردهای دسته سرامیکی به یکی از پرفروش ترین مدل ها تبدیل شده اند. تیغه در این مدل معمولاً از فولاد ضدزنگ است اما دسته از سرامیک مقاوم ساخته می شود که حس دست گیری خوبی دارد، سرد نمی شود و در برابر ضربه های سبک دوام قابل قبولی دارد.
از نظر ظاهری شبیه مدل استیل است اما سبک تر و گرم تر به نظر می رسد. قیمت مناسب در کنار ظاهر مجلسی باعث شده این مدل برای سرویس های هدیه و جهیزیه هم گزینه محبوبی باشد. اگر به دنبال کارد مجلسی با بودجه متوسط هستید، دسته سرامیکی انتخاب خوبی است.
۳. کارد میوه خوری دسته چوبی
چوب از قدیمی ترین مواد در ساخت ابزارهای آشپزخانه است و هنوز هم طرفداران خاص خودش را دارد. کاردهای دسته چوبی حس طبیعی و گرمی دارند که مدل های استیل و سرامیکی به آن نمی رسند. در دکوراسیون های روستیک، مینیمال چوبی یا آشپزخانه های کلاسیک، این مدل ها هماهنگی بصری خوبی ایجاد می کنند.
با کمیاب تر شدن چوب های با کیفیت مثل گردو، آبنوس و زیتون، کاردهای دسته چوبی در رده لاکچری قرار می گیرند و قیمت بالاتری دارند. نگهداری این مدل هم نیاز به دقت بیشتری دارد؛ نباید در ماشین ظرفشویی قرار گیرند و بهتر است گاهی با روغن معدنی آغشته شوند تا چوب نخشکد.
در سال های اخیر برخی برندها از ترکیب چوب و رزین اپوکسی برای ساخت دسته استفاده می کنند که هم زیبایی چوب را دارد هم در برابر رطوبت مقاوم تر است.
۴. کارد میوه خوری دسته پلاستیکی
پلاستیک هنوز هم پرکاربردترین جنس در دسته کاردهای میوه خوری است؛ دلیل اصلی هم قیمت پایین، وزن سبک و تنوع رنگ بندی است. می توانید این مدل ها را در طیف وسیعی از رنگ ها، طرح ها و فرم های مختلف پیدا کنید که با هر دکوری هماهنگ می شوند.
نکته ای که باید در نظر داشت اینست که کیفیت پلاستیک ها با هم فرق زیادی دارد. مدل های ارزان با پلاستیک ABS معمولی ممکن است بعد از مدتی شکننده شوند، اما برخی برندها از پلاستیک های پلیمری مقاوم تر مثل PP یا PC استفاده می کنند که عمر طولانی تری دارند. اگر بودجه محدودی دارید یا کارد را برای استفاده روزمره می خواهید نه پذیرایی رسمی، دسته پلاستیکی انتخاب منطقی است.
انواع کارد میوه خوری بر اساس نوع تیغه
جنس دسته یک چیز است، اما نوع تیغه مستقیماً بر عملکرد کارد تأثیر می گذارد. سه نوع اصلی تیغه در بازار وجود دارد:
کارد میوه خوری ساده (لبه صاف)
رایج ترین نوع کارد است. لبه تیغه کاملاً صاف و یکنواخت است و برای برش تمیز و پوست کندن دقیق میوه بهترین عملکرد را دارد. مزیت بزرگ این مدل اینست که با چاقوتیزکن معمولی به راحتی تیز می شود و می توان سال ها از آن استفاده کرد. برای اکثر کارهای روزمره میوه خوری این مدل کافی است.
کارد میوه خوری اره ای (دندانه دار)
لبه این کارد دندانه دار است و شبیه یک اره کوچک به نظر می رسد. این ساختار باعث می شود کارد روی پوست میوه های سفت مثل سیب یا گلابی کمتر بلغزد. اما نقطه ضعف مهمی دارد: قابلیت تیز کردن مجدد ندارد و وقتی لبه ها کند شدند، باید کارد را تعویض کنید.
کارد میوه خوری لیزری
این مدل نسل جدیدتری از کارد اره ای است. لبه های دندانه دار دارد اما با دقت بسیار بالاتری برش خورده اند که باعث می شود تیزتر و ظریف تر عمل کند. ویژگی جالب این مدل اینست که وقتی کند شد، کافی است چند ساعت در فریزر قرار گیرد تا ساختار مولکولی فولاد دوباره منسجم شده و برندگی اولیه اش برگردد. این روش برای نگهداری طولانی مدت تیزی بسیار کاربردی است.
تیزترین و با کیفیت ترین مدلهای کارد میوه خوری با قیمت ارزان
بهترین مارک کارد میوه خوری
انتخاب یک برند به عنوان «بهترین» کار درستی نیست؛ چون برتری نسبی است و به بودجه، سلیقه و نوع استفاده بستگی دارد. اما از نظر شهرت و سابقه در بازار، برندهای آلمانی معمولاً در صدر توجه قرار دارند؛ به خاطر دقت بالا در ساخت تیغه و کنترل کیفیت سخت گیرانه.
در بازار ایران این برندها شناخته شده و پرفروش هستند:
-
کارد میوه خوری سولینگن (آلمانی، از نام آورترین برندها در چاقوسازی)
-
کارد میوه خوری ترامونتینا (برزیلی، کیفیت خوب در رده قیمتی متوسط)
-
کارد میوه خوری بیوتی
-
کارد میوه خوری گیلدا
-
کارد میوه خوری Bonito
-
کارد میوه خوری یونیک
-
کارد میوه خوری دالتون
-
کارد میوه خوری فاردینوکس
-
کارد میوه خوری کاراجا
-
کارد میوه خوری ماربیلا
-
کارد میوه خوری آپریکوت
-
کارد میوه خوری اس جی
-
کارد میوه خوری ناب استیل
-
کارد میوه خوری تلیپ
هنگام خرید از برندهای کمتر شناخته شده، حتماً به جنس تیغه توجه کنید و مطمئن شوید روی آن «Stainless Steel» یا معادل فارسی آن درج شده است.
خرید سرویس کارد و چنگال میوه خوری جدید و مجلسی با بهترین کیفیت
پیشنهاد مطالعه » راهنمای خرید سرویس چاقو آشپزخانه
نکات مهم هنگام خرید کارد میوه خوری
خرید کارد میوه خوری شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما اگر چند نکته کلیدی را ندانید، ممکن است پول تان را برای چیزی خرج کنید که نه عمر طولانی دارد نه عملکرد مناسب. در ادامه مهم ترین فاکتورها را بررسی می کنیم.
قیمت کارد میوه خوری
قیمت کارد میوه خوری طیف وسیعی دارد و چند عامل اصلی روی آن تأثیر می گذارند: جنس تیغه، جنس دسته، برند و کشور سازنده. به عنوان مثال کارد تمام استیل گران تر از دسته سرامیکی است و کارد دسته چوبی هم معمولاً از نمونه پلاستیکی قیمت بالاتری دارد.
نکته مهم اینجاست که گران تر بودن لزوماً به معنی بهتر بودن برای شما نیست. اگر کارد را برای استفاده روزمره می خواهید، یک مدل دسته پلاستیکی با تیغه استیل خوب کاملاً کافی است. اما اگر برای پذیرایی رسمی یا هدیه می خرید، ارزش دارد کمی بیشتر هزینه کنید.
نوع تیغه
همان طور که پیش تر گفتیم، سه نوع تیغه اصلی وجود دارد: ساده، اره ای و لیزری. اگر می خواهید کاردی بخرید که سال ها استفاده کنید و نیاز به تعویض نداشته باشد، مدل ساده یا لیزری را انتخاب کنید. مدل اره ای معمولی پس از کند شدن دیگر قابل تیز شدن نیست و باید تعویض شود.
جنس تیغه
بهترین جنس برای تیغه کارد میوه خوری، فولاد ضدزنگ با درجه غذایی است. روی بسته بندی معمولاً عبارت «Stainless Steel» یا نوع فولاد مثل «18/10» یا «18/8» نوشته می شود که نشان دهنده کیفیت خوب است.
مراقب کاردهایی باشید که تیغه شان فقط روکش استیل دارد؛ این مدل ها در ابتدا شبیه استیل اصل به نظر می رسند اما بعد از مدتی تغییر رنگ داده و زنگ می زنند. معمولاً قیمت خیلی پایین شان نشانه خوبی نیست.
جنس دسته و نحوه اتصال آن به تیغه
جنس دسته را با توجه به نحوه نگهداری و شستشو انتخاب کنید:
-
دسته استیل: قابل شستشو در ماشین ظرفشویی، بادوام
-
دسته سرامیکی: مقاوم در برابر رطوبت، مناسب ماشین ظرفشویی
-
دسته چوبی: حتماً دستی شسته شود، نباید در آب خیس بماند
-
دسته پلاستیکی: معمولاً قابل شستشو در ماشین ظرفشویی، اما بررسی بسته بندی ضروری است
یک نکته فنی مهم که اکثر خریداران به آن توجه نمی کنند: نحوه اتصال تیغه به دسته. در کاردهای باکیفیت، انتهای تیغه کاملاً وارد دسته می شود (اصطلاحاً «تانگ کامل»). در مدل های ارزان تر، دسته فقط با چسب به تیغه متصل است که پس از مدتی شل می شود. قبل از خرید این را بررسی کنید.
عکس چاقو میوه خوری فلزی با دسته طرح داری و کلاسیک
قابلیت تیز شدن مجدد
اگر می خواهید کارد را سال ها استفاده کنید، حتماً مدلی بخرید که قابلیت تیز شدن داشته باشد. کاردهای ساده با چاقوتیزکن معمولی تیز می شوند. کاردهای لیزری با قرار گرفتن در فریزر برندگی اولیه شان را باز می یابند. اما کارد اره ای معمولی را نمی توان تیز کرد.
برند محصول
توصیه کلی اینست که تا جایی که بودجه اجازه می دهد، از برندهای شناخته شده بخرید. این محصولات معمولاً استانداردهای کنترل کیفیت مشخصی دارند و ریسک خرید را کاهش می دهند.
از نظر شهرت بین المللی، برندهای سولینگن (زولینگن) آلمان، VMF، بوگاتی و سوایتزر در رده بالا قرار دارند. ترامونتینا برزیل هم در رده قیمتی متوسط کیفیت خوبی ارائه می دهد.
در بازار ایران به دلیل نوسانات ارزی در سال های اخیر، برندهای اروپایی قیمت های بالاتری پیدا کرده اند و بیشتر در هتل ها، رستوران ها و ادارات استفاده می شوند. کاردهای چینی به دلیل قیمت مناسب و کیفیت قابل قبول، بازار خانگی را بیشتر در اختیار دارند. برندهای ایرانی مثل ناب استیل، استیل پاشا، زرناب و استیل ایران هم گزینه های معقولی برای استفاده روزمره هستند.
سرویس کارد میوه خوری با دسته سرامیکی طرح گل رز
رنگ و طرح
کارد میوه خوری روی میز پذیرایی دیده می شود، پس ظاهرش اهمیت دارد. سعی کنید رنگ دسته با پیش دستی و سرویس میوه خوری تان هماهنگ باشد. سرویس های یکدست و هم رنگ تأثیر بصری بهتری دارند و نشان دهنده سلیقه در چیدمان میز هستند.
اندازه و وزن
تیغه یک کارد میوه خوری استاندارد باید بین ۸ تا ۱۰ سانتی متر باشد. کمتر از این یعنی کارد کوچک است و راحت در دست نمی گیرید؛ بیشتر از این یعنی دیگر کارد میوه خوری نیست و به قلمرو چاقوی آشپزخانه نزدیک می شود.
وزن هم مهم است. کارد نباید آنقدر سنگین باشد که دست خسته کند، نه آنقدر سبک که احساس کنید چیزی در دست ندارید. وقتی کارد را در مغازه امتحان می کنید، چند حرکت پوست کندن شبیه سازی کنید؛ اگر در دست راحت بود و کنترل خوبی داشتید، وزن مناسب است.
نحوه شستشوی چاقوی میوه خوری
در خصوص نحوه شستن چاقوهای میوه خوری نیز بد نیست بدانید که تمام آن ها را می توان به صورت دستی مورد شستشو قرار داد اما اینکه آیا می شود چاقوها را با ماشین ظرفشویی نیز شست یا خیر؟ یک مسئله دیگر است که حتما باید به هنگام خرید به آن توجه لازم را داشته باشید.
بهتر است زمان انتخاب و خرید، چگونگی شستشوی محصول را از فروشنده جویا شوید یا اینکه از طریق طلاعات مندرج در بسته بندی چاقو به این موضوع پی ببرید.
مشاهده و خرید پرفروش ترین مدلهای کارد میوه خوری با قیمت ارزان
روش نگهداری از کارد میوه خوری
نگهداری درست از کارد میوه خوری عمر آن را چند برابر می کند. این نکات را جدی بگیرید:
-
شستشو: بعد از هر بار استفاده، به خصوص پس از مهمانی، کارد را بلافاصله بشویید و با دستمال خشک کنید. ماندن لکه آب روی استیل می تواند رد دائمی بگذارد.
-
مواد شوینده: هرگز از جرم گیر یا پاک کننده های اسیدی برای تمیز کردن کارد استفاده نکنید. این مواد لایه محافظ فلز را از بین می برند و باعث تغییر رنگ دائمی می شوند. مایع ظرفشویی معمولی کافی است.
-
ماشین ظرفشویی: کاردهای دسته چوبی را هیچ وقت در ماشین ظرفشویی نگذارید؛ حرارت و رطوبت بالا چوب را می شکافد. سایر مدل ها را حتماً از روی بسته بندی یا از فروشنده بپرسید.
-
نگهداری: کارد را در جای خشک نگه دارید. رطوبت مداوم حتی روی استیل باکیفیت هم اثر منفی می گذارد. اگر کارد در جعبه سرویس نگهداری می شود، مطمئن شوید جعبه مرطوب نباشد.
-
استفاده صحیح: اگر دسته کارد پلاستیکی است، از آن برای میوه های خیلی سفت مثل سیب یا هندوانه استفاده نکنید؛ فشار زیاد می تواند دسته را بشکند. برای میوه های سخت، مدل تمام استیل یا دسته چوبی مناسب تر است.
-
تیز نگه داشتن: کارد کند نه تنها کار نمی کند، بلکه خطرناک هم هست چون برای بریدن باید فشار بیشتری وارد کنید. کاردهای ساده را هر چند ماه یک بار تیز کنید.
پیشنهاد مطالعه » راهنمای خرید چاقو تیز کن