همیشه نگهداری از مواد غذایی یکی از بزرگترین دغدغه خانم های خانه دار می باشد، چراکه هرگونه آلودگی و یا میکروب وارد این مواد شود، سلامت خود و اعضای خانواده تان به خطر خواهد افتاد. همانطور که می دانید یکی از غذاهای اصلی ما ایرانی ها برنج است و می توان گفت این خوراک را با انواع کباب، خورشت و ... سرو می کنیم. پس وجود یک ظرف برای نگهداری بهداشتی برنج جزو ملزومات اساسی هر خانه ای خواهد بود. به همین دلیل است که امروزه وسیله ای با نام ظرف برنج یا سطل برنج وارد بازار شده است، تا برای نگهداری این محصول به مشکل برنخورید.
عکس ظرف برنج استیل درب دار
بافت برنج به گونه ای است که اگر در مکان های گرم نگهداری شود، به صورت خود به خودی یک نوع حشره خاص در آن رشد خواهد کرد و برای سلامتی انسان بسیار مضر خواهد بود. اما اگر شما عزیزان برای نگهداری برنج به دنبال خرید ظروف خاصی باشید، دیگر شاهد این گونه حشرات نخواهید بود و برای مدت طولانی تری می توانید این ماده غذایی را در سبد خانوارتان حفظ کنید.
ما در این مطلب از طوطی کالا قصد داریم که در مورد ظرف نگهداری برنج یا جا برنجی ها صحبت کنیم. ظرفی که به دلیل عملکردی که دارد، هم خارج کردن برنج از آن آسان است و هم اینکه آلودگی ها وارد این ماده غذایی نخواهند شد. پس اگر شما دوستان هم به فکر خرید یک سطل برنج مناسب و مقرون به صرفه هستید، خواندن این مطلب را به پیشنهاد می کنیم. چرا که اطلاعات مفید و کاربردی را در خصوص خرید این محصول به شما ارائه خواهیم کرد. پس با ما همراه باشید.
منظور از ظرف برنج چیست؟
ظرف برنج، سطل برنج یا جا برنجی ظرفی است که برای نگهداری برنج مورد استفاده قرار می گیرد. این ظرف به دلیل ساختاری که دارد باعث نگهداری طولانی مدت این ماده غذایی می شود. شکل ظاهری این ظروف به نحوی است که اندازه بزرگ آنها سبب می شود که برنج مورد نیازتان را بتوانید درون آن قرار دهید و خیالتان از بابت تمیز بودن برنج راحت باشد. معمولا این سطل ها دارای درب می باشند تا حشرات و یا آلودگی محیط وارد آن نشود.
برخی از مدل هایی که در بازار موجود هستند، در قسمت زیرین آنها اهرم خاصی وجود دارد تا بتوانید به راحتی برنج را از آن خارج کنید. بعضی از مدل های دیگر هم هستند که دارای پیمانه اندازه گیری می باشند و به راحتی می توانید بنابر نیازتان این ماده غذایی را مصرف کنید.
انواع ظروف نگهداری برنج از نظر جنس
ظرف برنج پلاستیکی
این مدل از ظروف برای نگهداری برنج بسیار مشهور هستند. در تولید ظروف پلاستیکی از مواد پایه نفتی استفاده می شود. به همین دلیل توصیه می کنیم اگر قصد خرید جا برنجی پلاستیکی دارید به سراغ برندهای معتبر مانند لیمون و زیبا سازان بروید. این برندها از برندهای مطرح و شناخته شده در ایران هستند که از مرغوب ترین مواد اولیه در تولید محصولات خود بهره می گیرند.
از نشانه های مرغوب بودن پلاستیک می توان به ضخامت مناسب، عدم وجود بو، عدم وجود رگه و یکدست بودن پلاستیک اشاره کرد. جا برنجی پلاستیکی از متداول ترین سطل هایی است که توسط خانم ها برای نگهداری برنج استفاده می شود. این نوع از جا برنجی نسبت به سایر متریال دیگر از قیمت مناسب تری نیز برخوردار است و با هر بودجه ای که در اختیار دارید می توانید یکی از انواع آن ها را تهیه کنید.
خرید اینترنتی انواع مختلف ظرف برنج پلاستیکی با کیفیت و قیمت ارزان
ظرف برنج شیشه ای
جا برنجی شیشه ای دارای جلوه ای شفاف و زیبا می باشد. جالب است بدانید که محفظه های شیشه ای مانند سطل برنج شیشه ای می توانند عطر و طعم برنج را به مدت طولانی در خود حفظ کنند. در صورتی که سایر متریال فاقد این ویژگی هستند. توصیه می کنیم در هنگام خرید این محصول از شیشه های مات استفاده کنید زیرا نور خورشید به طور مستقیم به آن نمی تابد. تابش مستقیم نور خورشید می تواند عطر و بوی برنج را از بین ببرد.
ظرف برنج فلزی
برای خرید این دسته از ظروف باید به دوجداره بودن آن توجه نمایید. به گونه ای که جنس لایه خارجی آن از فلز و جنس لایه خارجی آن از پلاستیک است. از بین ظروف گفته شده، به نظر می رسد که ظرف فلزی نسبت به سایر مدل ها محبوبیت بیشتری دارد. اما انتخاب هر کدام از این سه مدل به سلیقه و شرایط محل زندگی تان بستگی خواهد داشت.
جا برنجی استیل
به طور معمول سطل جا برنجی استیل در هنگام طراحی و تولید به شکل دو جداره است. به این معنی که لایه داخلی از آن جنس پلاستیک و لایه بیرونی آن از استیل می باشد. جا برنجی استیل از زیبایی منحصر به فردی برخوردار است و می توانید آن را با سایر وسایل آشپزخانه هماهنگ کنید.
بهترین جنس ظرف برای نگهداری برنج
پزشکان تغذیه بهترین ظرف برای نگهداری برنج را به ترتیب اولویت کیسه های پارچه ای قدیمی، سپس ظروف پلاستیکی مات و در ادامه ظروف شیشه ای و در آخرین مرحله ظروف استیل با جداره داخلی پلاستیکی یا شیشه ای می دانند.
عکس جا برنجی پلاستیکی درب دار
چگونه از برنج خام نگهداری کنیم؟
-
قبل از خرید برنج، یک مشت از آن را بردارید تا از پاک بودن آن و عدم وجود شپشک درون برنج اطمینان خاطر داشته باشید.
-
حتما برنج را در محیطی خشک و خنک نگهداری نمایید، چون محیط های گرم و مرطوب باعث رشد و تکثیر شپشک درون آن خواهد شد. اگر قصد دارید برنج را در انبار قرار دهید حتما باید از تهویه مناسب آن مکان مطمئن باشید.
-
سعی کنید بین کیسه برنج و محل قرار گیری آن فاصله وجود داشته باشد. چون این کار باعث می شود که رطوبت حاصل از زمین به سطل برنج برخورد کند و محیط برای رشد حشرات فراهم می شود.
-
سعی کنید برنج را درون کیسه یا گونی های نخی قرار دهید. نسبت به انواع مختلف کیسه هایی که در بازار موجود هستند، مدل نخی بسیار مناسب تر خواهد بود.
-
عزیزان وقتی که برنج را خریداری کردید، درون کیسه یا ظرف مخصوص نگهداری آن، یک یا دو حبه سیر، نمک، زنجبیل و ... قرار دهید. چرا که شپشک از ابن مواد شدیدا بیزار است.
-
همیشه برنج کاملا خشک شده را خریداری کنید.
بهترین مدلهای ظرف برنج یا سطل برنج
1 -
ظرف برنج پلاستیکی هوم کت گنجایش 5 کیلوگرم
2 -
ظرف برنج پلاستیکی مدل N115 ظرفیت ۱۰ کیلو گرم
3 -
سطل برنج سینانو گنجایش 11 کیلو گرم جنس پلاستیک
4 -
ظرف برنج چوبی دستباف گالیکو مدل Rice1
5 -
ظرف برنج پلاستیکی با روکش استیل 10 کیلویی مدل ZB-105544
6 -
سطل برنج فلزی بهاز کالا 10 کیلویی
7 -
سطل برنج استیل طرح چوب بهاز کالا ظرفیت 10 کیلوگرم
مشخصات محصول
۲۹.۵x۲۹.۵x۴۰.۵ سانتی متر
8 -
سطل برنج 10 کیلویی بهاز کالا مدل 10 peymane polimer
محصولی پرکاربرد در آشپزخانه شما، برای حفظ و نگهداری برنج از آلودگی ها و حشرات مختلف، به همراه پیمانه با اندازه معین، این امکان را به شما می دهد که به میزان دلخواه از محتویات سطل برنج بدون برداشتن در محصول، استفاده نمایید. لازم به ذکر است که کلیه قطعات و اجزاء داخلی با مواد کاملا بهداشتی و مرغوب تولید گردیده و به مشتریان محترم عرضه شده است.
9 -
جا برنجی لیمون پلاستیکی گنجایش 14 کیلو گرم
10 -
ظرف برنج مدل حصیری خمره ای کپو بافی درب دار
سطل برنج حصیری مدل کپو بافی درب دار بهترین گزینه برای نگهداری برنج و سایر حبوبات است. در هنگام برداشت برنج از شالیزارها، تخم حشرات به دانه های برنج میچسبد و در کنار برنج باقی می ماند. شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب باعث تبدیل شدن این آفات به حشرات می شود.
قابلیت منحصر به فرد سطل برنج حصیری این است که با داشتن منافذ بسیار ریز موجود در بافت، اجازه می دهد هوای داخل سطل برنج جریان داشته باشد و علاوه بر این حصیر ویژگی خنک کنندگی دارد. همچنین وجود این منافذ باعث می شود که رطوبت کنترل شده ای وارد سطل برنج شود و برای مناطق شمالی و جنوبی کشور که در مجاورت دریا هستند و در تمام فصول رطوبت بالایی را تجربه می کنند گزینه بسیار مناسبی است.
علاوه بر این هم برگ نخل و هم شاخه های گیاه کرتک که در بافت کپو به کار می رود، خاصیت دفع حشرات را دارد. پس مهم ترین ویژگی این سطل های حصیری محافظت از مواد غذایی در برابر شته و حشرات می باشد. حصیر بافی قدیمی ترین هنر بعد از هنر قالی بافی محسوب می شود و امروزه در دکوراسیون مدرن هم محبوبیت و جایگاه ویژه ای دارد. تمامی دست بافت های حصیری بدون دخالت ماشین آلات صنعتی و فقط با دست بافته می شوند. لذا الزاما هیچ دو کاری دقیقا مثل هم نیستند.
بیشتر
11 -
ظرف برنج شیشه ای جنس پلاستیکی ظرفیت 10 کیلویی پایه دار
12 -
ظرف برنج پلاستیکی پیمانه دار ده کیلویی
13 -
سطل برنج شیشه ای شفاف آریاسام مدل بشکه نفت
14 -
ظرف برنج کامل مدل قفلی
نکات مهم خرید ظرف برنج یا جا برنجی
قیمت ظرف برنج
اولین شرط در خرید هر وسیله ای توجه به قیمت آن است. عواملی چون جنس، کیفیت، دوام و ... بر روی قیمت این محصول اثرگذار خواهند بود و معمولا مدل های دارای طرح و رنگ ساده تر از قیمت پایین تری برخوردارند. شما عزیزان باید با توجه به بودجه و سلیقه خود نسبت به خرید مدل خاصی اقدام نمایید.
جنس جا برنجی
یکی دیگر از مهمترین نکات هنگام خرید ظرف برنج جنس این وسیله می باشد این وسایل از جنس پلاستیک، چوب، حصیری، شیشه و استیل ساخته می شوند و شما باید در هنگام انتخاب هر کدام از مدل ها از کیفیت و استحکام وسیله اطمینان حاصل کنید و سطلی محکم و مقاوم را انتخاب کنید.
یادتان باشد سلامت برنج از مهمترین نکاتی است که باید به آن توجه نمایید، پس حتما به عدم مضر بودن جنس به کار رفته در ساخت بدنه یک سطل برنج توجه لازم را داشته باشید تا سبب ایجاد تغییر در سلامت و حتی بوی برنج برایتان نگردد.
طرح و زیبایی ظرف برنج
حتما هنگام خرید به زیبایی ظرف برنج توجه داشته باشید، چون علاوه بر نگهداری برنج، باعث زیبایی محیط آشپزخانه هم خواهد شد. پس اگر قصد دارید این سطل را بیرون از کابینت بگذارید، سعی کنید جلوه خاصی به محیط ببخشد و به شما توصیه می کنیم انتخاب طرح و بخصوص رنگ ظرف را متناسب با رنگ سایر وسایل آشپزخانه خود انتخاب نمایید این کار باعث زیباتر شدن دکوراسیون آشپزخانه و ست شدن وسایل شما می شود.
عکس ظرف برنج رومیزی شیک و مدرن
درب دار یا بدون درب
قطعا برای حفظ بهداشت و جلوگیری از نفوذ انواع میکروبها به درون این ماده غذایی باید حتما از مدلهای دارای درب استفاده کرد درب های دارای چفت و بست محکم خیال شما را از بایت سالم ماندن برنج راحت می کنند.
وزن جا برنجی
جا برنجی ها از لحاظ وزنی نیز بسیار با هم متفاوت هستند و معمولا مدل های استیل از وزن بالاتری نیز برخوردار هستند و مدل های پلاستیکی سبک تر از سایر مدل های دیگر میباشند که به همین دلیل دارای سهولت جابجایی آسان تری نیز می باشند و انتخاب هر کدام از مدل ها بستگی به سلیقه شخصی شما خواهد داشت.
وزن بدنه سطل به صورت خالی، نباید خیلی زیاد باشد، چون در این صورت اگر برنج را به آن اضافه کنید، وزنش چند برابر خواهد شد و عملا جا به جایی آن سخت است.
نوع ساده یا پدالی
برخی از ظروف نگهداری برنج به صورت یک سطل ساده با پیمانه اندازه گیری تولید می شوند، اما گونه های دیگر دارای پدالی در انتهای سطل بوده که با فشردن آن مقدار مشخصی برنج بیرون می آید. مشخص کنید استفاده از کدام طرح برایتان راحت تر است. البته مسلما به قیمت این دو نیز نیم نگاهی داشته باشید، زیرا نمونه های اهرمی دارای قیمتی به مراتب بیشتر هستند.
پیمانه دار یا بدون پیمانه
این وسیله در بازار دارای دو نوع دارای پیمانه و بدون پیمانه می باشد مدل های دارای پیمانه این قابلیت را به شما می دهند تا در هنگام پخت برنج بتوانید توسط این پیمانه میزان دقیق مورد نیاز خود را از داخل جا برنجی بردارید به همین دلیل اگر علاقمند هستید که از این خصوصیت بهره ببرید مدلهای دارای پیمانه را انتخاب کنید.
عکس جا برنجی پیمانه دار با اهرم زیرین
میزان گنجایش
یکی دیگر از نکات مهم توجه کردن به میزان ظرفیت یا گنجایش سطل جا برنجی می باشد که این ظروف دارای مدل های بسیار زیادی از لحاظ میزان ظرفیت هستند و این شما هستید که انتخاب می کنید از چه سطلی با چه میزان گنجایشی استفاده کنید.
ظروفی با ظرفیت 10 کیلو گرم برای سطل برنج مناسب بوده و خانواده ها با جمعیت متوسط را به خوبی پاسخگویی می کند. اگر به ظرفیت بیشتر نیاز دارید باید به فکر فضای اشغال شده توسط آن نیز باشید. ظروف بزرگ تر فضای بیشتری را به خود اختصاص داده که این امر در آشپزخانه های کوچک امروزی چندان مطلوب نیست.
جا برنجی های با ظرفیت کمتر از 5 کیلو گرم هم می تواند مشکل ساز باشد چرا که در این صورت باید نیمی از برنج در ظرف دیگر نگهداری کنید.
خرید اینترنتی بهترین مدلهای ظرف برنج یا سطل برنج از دیجی کالا
جمع بندی پایانی
اگر به دنبال یک وسیله برای نگهداری از برنج و حتی سایر مواد خوراکی خود هستید ما استفاده از این وسیله را به شما پیشنهاد میکنیم و شما با توجه به نکات و معیارهایی که در این مقاله گفته شد می توانید یک سطل برنج مناسب و با کیفیت را خریداری کنید.