برای سرو پیش غذای خوشمزه و دلچسبی نظیر سوپ که از گذشته تا کنون یکی از پیش غذاهای مطرح در تمام دنیا از جمله ایران بوده است، بهتر است از ظرف های سوپ خوری استفاده کنیم این ظروف زیبا به خوبی پیش غذای شما را گرم نگه داشته و مانع از سرد شدن و از دهن افتادن آن می شود.
راهنمای خرید انواع ظرف سوپ خوری
برای سرو سوپ برخی آن را درون کاسه های بزرگ سرو میکنند و برخی درون سوپ خوری. امروزه با وجود سوپ خوری های متنوع و جدیدی که وارد بازار شده اند شاید کمی جلوه خوبی نداشته باشد که درون کاسه های دیگری که هیچ گونه مطاقبتی با سرویس غذاخوری شما ندارد سوپ را سرو کنید.
با توجه به تنوع انواع سوپ خوری در بازار و کاربردی بودن این ظرف پذیرایی، در این مطب از طوطی کالا می خواهیم شما را با نکات مهم و ضروری هنگام خرید سوپخوری آشنا کنیم تا هنگام خرید آن دچار سردرگمی نشوید و بتوانید راحت تر انتخاب کنید.
ظرف سوپخوری چه نوع ظرفی است؟
ظرف سوپ خوری یکی از پر کاربردترین ظروف مورد استفاده در آشپزخانه و البته هنگام سرو غذاهای آبکی مثل سوپ های مختلف، انواع خوراک مثل خوراک عدسی و خوراک لوبیا، انواع خورشت هامی باشد.
مخصوصا انواع وارمردار آن که به سوفله خوری هم معروف هستند برای سرو غذا در مواقعی که از زمان سرو کردن غذا در ظرف تا زمان میل کردن آن مدت زمانی بگذرد مناسب است.
این مدل ظروف ممکن است در برخی سرویس ها به صورت درب دار و یا در برخی دیگر بدون درب باشند. اگر سوپ خوری شما پایه دارد است می توانید از آن برای سرور انواع سالادها و پیش غذاهای مختلف نیز استفاده کنید.
معمولاً ظرفیت این ظف ها حدود 3000 سی سی است. ظرف سوپ خوری مانند سایر وسایل و ظرف ها در انواع مدل و طرح و جنس ها ساخته شده اند، که خرید آن بستگی به سلیقه شخصی شما دارد.
عکس سوپ خوری درب دار چینی با تزئین طلایی
انواع سوپ خوری
سوپخوری ها انواع مختلفی دارند که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند و هر کدام برای یک کاربرد خاص و یا استفاده در یک زمان خاص مناسب است. در ادامه این مطلب انواع سوپ خوری را به طور کامل با مزایا و معایب آن به شما معرفی خواهیم کرد پس باما همراه باشید.
سوپ خوری سرامیکی
یکی از انواع پر فروش سوپخوری ها سوپ خوری سرامیکی است. سوپخوری های سرامیکی در مدل ها و طرح های مختلفی تولید میشوند و علاوه بر رنگ سفید به رنگ های مختلف دیگری نیز وجود دارند که میتوانید با توجه به سایر اقلام میز پذیرایی و یا سرویس غذاخوری خود از انواع رنگی آن استفاده کنید.
یکی دیگر از مزایایی که این ظروف سرامیکی دارند این است که میتوانید با خیال راحت آن ها را درون مایکروفر گذاشته و یا درون ماشین ظرفشویی بشویید اما باید به این نکته توجه داشته باشید که ظروف سرامیکی نسبت به تغیرات دمایی حساس اند و ممکن است به دلیل گرم و سرد شدن رویه لعابی آن ها ترک بخورد.
عکس سوپ خوری سرامیکی سفید دسته دار درب دار
به طور معمول قیمت سوپ خوری سرامیکی خیلی بالا نیست و در بین سایر انواع سوپ خوری ها از قیمت پایین تری برخوردار است.
سوپ خوری فلزی و استیل
سوپ خوری های فلزی جزء سوپ خوری های گران قیمت هستند. این مدل از سوپ خوری ها بسته به نوع فلزی که در ساخت آنها به کار رفته است مرغوبیت و کیفیت مختلفی دارند. طرح ها و نقش هایی که روی این ظروف حک میکنند سبب میشود که زیبایی خارق العاده ای به این ظروف بدهد. بعضی از این مدل سوپ خوری ها دارای پایه هستند که باعث میشود جذابیت خاصی به آنها در سر سفره بدهد.
مدل هایی که دارای در باشند طرفداران زیادی دارند. زیرا سبب میشود که سوپ سر سفره سرد نشود و تا زمانی که در بشقاب بریزیم، گرم و خوشمزه باشد.
سوپ خوری چینی
سوپ خوری چینی پر طرفدارترین و پر فروش ترین انواع سوپخوری های موجود در بازار است. سوپخوری های چینی هم به صورت تک فروخته میشوند و هم بر روی برخی سرویس های غذاخوری وجود دارند.
عکس ظرف سوپ خوری چینی مدرن و جدید مجلسی
به طور کلی ظروف چینی اگر بر روی آن از طراحی طلا کوب استفاده نشده باشد با خیال راحت میتوان آن ها را درون مایکروفر گذاشت و همینطور این که اگر طرح های چاپ شده بر روی ظروف چینی از انواع طرح برجسته مخملی نیز نباشند از بابت گذاشتن درون ماشین ظرفشویی هم هیچ نگرانی نخواهید داشت.
سوپ خوری پیرکس
یکی دیگر از انواع سوپخوری ها سوپ خوری پیرکس است. سوپخوری های پیرکس انواع مختلفی ندارند و تنها تفاوت در قالب آن هاست که برخی به شکل گردند برخی دیگر مربعی و برخی ممکن است به شکل سایر اشکال هندسی باشند.
یکی از مزیت هایی که دارد ان است که محتویات درون آن به طور واضح دیده میشود و برای غذاهایی که رنگ و لعاب زیبایی دارند استفاده از این مدل بسیار توصیه میشود. از دیگر مزیت های ظروف پیرکس خاصیت ضد ضربه ای داشتن آنها و همچنین با توجه به این که این ظروف کاملا ساده اند و هیچگاه از مد خارج نمیشوند و سالیان سال نیاز به خرید انواع جدید آن را نخواهید داشت.
ظروف پیرکس به راحتی با انواع دیگر ظروف غذاخوری ست میشود. خوب است بدانید که میتوانید بدون هیچ گونه نگرانی این ظروف را در ماشین ظرفشویی و مایکروفر بگذارید. البته نمیتوان منکر این شد که سوپخوری های پیرکس از وزن و قیمت بالاتری نسبت به انواع چینی و بلوری برخوردارند. قیمت سوپ خوری شیشه ای و پیرکس معمولا نه خیلی بالاست و نه جزو رده ارزان قیمت ها دسته بندی میشوند.
همچنین جهت کسب اطلاعات کامل تر درباره انواع ظروف پیرکس و ویژگی های آنها می توانید مقاله مرتبط با آن یعنی (ظرف پیرکس چیست؟) را مطالعه فرمائید.
عکس سوپ خوری پیرکس گود
سوفله سوپ خوری
اگر بخواهیم یکی از بهترین انواع سوپخوری ها را به شما معرفی کنیم باید از سوفله سوپ خوری یاد کرد. سوفله سوپ خوری ها یکی از انواع پر کاربرد سوپخوری ها هستند که با داشتن یک یا چند شمع وارمر در زیر خود میتواند سوپ یا خورشت شما را گرم نگه دارد.
این مدل از ظروف که به سوپ خوری شمع دار نیز معروف است به طور معمول یک کاسه پیرکس است که درون پایه وارمر که میتواند از جنس استیل، سیلور، مسی و ... باشد قرار میگیرد و معمولا به همراه خود یک عدد ملاقه ست پایه وارمر آن دارد. مخصوصا در مهمانی ها که از زمان سرو غذا در ظرف تا زمان میل کردن آن تقریبا زمان زیادی میگذرد داشتن یک سوپخوری وار مردار میتواند کمک کننده باشد.
همچنین اگر می خواهید اطلاعات کامل و جامع تری درباره ظروف سوفله خوری به دست بیاورید، پیشنهاد ما به شما مطالعه مقاله مرتبط یعنی (ظرف سوفله خوری چیست؟) می باشد.
نکات خرید ظرف سوپ خوری
انتخاب جنس سوپخوری
یک اصل مهم در خرید سوپ خوری جنس آن است. این ظروف جنس های مختلفی اعم از سرامیکی، چینی، پیرکس، استیل، سیلور، مسی و ... دارند که هر کدام دارای مزایا و معایبی است که در هنگام خرید باید جنس ظرف را بر اساس سبک دکوراسیون و دیگر ظروف پذیرایی خود انتخاب نمایید.
اگر ظرف های شما سبکی مدرن دارند مدل های سرامیکی و شیشه ای برای شما انتخابی مناسب خواهند بود، مدل های چینی نیز با سبک های کلاسیک همخوانی دارند.
دقت به ظرفیت
هر کدام از ظرف های سرو سوپ دارای ظرفیتی متفاوت هستند میزان ظرفیت هر کدام از ظرف ها را بر اساس لیتر اندازه گیری میکنند به همین دلیل شما باید مدلی را انتخاب کنید که ظرفیت آن برای استفاده کردن شما مناسب باشد.
برای این کار بهتر است به تعداد افراد خانواده خود نیز دقت داشته باشید همچنین اگر از جمله خانواده هایی هستید که اهل برگزاری مهمانی با تعداد نفرات زیادی هستید حتما ظرفی با ظرفیت بزرگ را خریداری کنید.
عکس سوپ خوری چینی سفید دسته دار
سوپ خوری درب دار یا بدون درب
سوپ خوری های درب دار نسبت به سایر انواع سوپخوری ها بهترند زیرا میتوان درب آن را بست و مطمعن بود که حرارت به سرعت از آن خارج نمیشود.
همچنین این که معمولا سوپ ها به خاطر داشتن آب مرغ یا گوشت اگر در مجاورت هوا قرار بگیرند علاوه بر سرد شدن روی آن یک لایه چربی میبیندد که شاید برای همه خوشایند نباشد اما زمانی که درب آن بسته است دیگر این لایه بر روی سوپ تشکیل نمیشود.
انتخاب طرح
طرحی که برای ظرف جای سوپ خود انتخاب می کنید باید ظاهری زیبا و مدرن داشته باشد ظرف های سوپ خوری طرح های بسیار گوناگونی دارند که با کمی دقت می توان مدلی جذاب و متناسب را پیدا کرد سوپ خوری ها را بصورت پایه دار و بدون پایه تولید می کنند.
مدل هایی که دارای پایه هستند بسیار دوست داشتنی و فانتزی می باشند استفاده کردن از آنها جلوه فوق العاده زیبایی به میز غذاخوری شما خواهد بخشید جنس این پایه ها را معمولا از فلز تولید می کنند که این پایه های فلزی زیبایی ظرف را چند برابر می کنند.
aks zarf sop khori daste dar
وزن ظرف سوپخوری
وزن سوپخوری هم یکی از نکات بسیار مهمی است که حتما باید مد نظر داشته باشیم. اگر آن ظرفی که انتخاب میکنید خود وزن سنگینی داشته باشد با ریخته شدن سوپ در آن وزنش چند برابر میشود و دیگر تکان دادن آن برایتان به یک کار سخت تبدیل میشود.
پس حتما سعی کنید از انواعی خریداری کنید که سبک تر است و یا اگر سنگین است و شما از طرح و مدل آن خوشتان آمده سایز کوچک آن را ولی به تعداد بیشتر بردارید تا حمل و نقل آن برایتان سخت نباشد.
قابلیت گذاشتن در ماشین ظرفشویی
یکی دیگر از نکاتی که هنگام خرید سوپ خوری باید رعایت کنید این است که ظرف شما قابلیت گذاشت در ماشین ظرفشویی را داشته باشد. البته این به شرطی است که شما ماشین ظرفشویی داشته باشید و یا قصد خرید آن را داشته باشید.
برخی از ظروف به خاطر جنسی که دارند مثل ظروف چوبی قابل گذاشتن درون ماشین ظرفشویی نیستند و برخی دیگر به خاطر تزئیناتی که به همراه دارند نمیتوان درون ماشین ظرفشویی گذاشت.
خرید اینترنتی بهترین مدل های سوپ خوری از دیجی کالا
قابلیت گذاشتن در مایکروفر
یکی از نکاتی که هنگام خرید سوپ خوری باید مد نظر خود قرار دهید این است که سوپخوری شما قابلیت گذاشتن درون مایکروفر را داشته باشد.
چون به طور معمول بیشتر سوپ ها به صورت داغ سرو میشوند گاهی ممکن است از زمانی که سوپ را در ظرف ریخته تا زمانی که برای سرو بیاورید مدت زمان زیادی بگذرد و سوپ سرد شود خوب است که ظرف شما قابلیت گذاشتن درون مایکروفر را داشته باشد تا بتوانید آن را گرم کرده و بعد برای سرو بیاورید.