یکی از محبوب ترین غذاها در بین ما ایرانی ها، انواع کباب است. از جوجه کباب گرفته تا کباب کوبیده و شیشلیک، همه ما لذت پخت و خوردن آن ها را در جمع های خانوادگی و دوستانه تجربه کرده ایم. منقل یا کباب پز، یکی از ابزارهای اصلی این دورهمی هاست؛ وسیله ای خاطره انگیز که نه تنها در ایران، بلکه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد.
در این راهنمای خرید منقل کباب، قصد داریم با معرفی انواع منقل کبابی و بررسی کاربردها و ویژگی های هر کدام، به شما کمک کنیم تا انتخابی هوشمندانه داشته باشید.
امروزه کباب پزها در مدل های متنوعی تولید می شوند:
-
بر اساس منبع حرارت: گازی، برقی و زغالی
-
بر اساس طراحی و شکل: پایه دار، بدون پایه، ایستاده، مسافرتی، سرخپوستی
-
بر اساس جنس بدنه: گالوانیزه، سفالی، استیل، آجری و آهنی
شما می توانید با توجه به نیاز، محل استفاده، و قیمت منقل، بهترین گزینه را انتخاب کنید.
راهنمای خرید بهترین منقل کباب
منقل یا کباب پز چیست؟
منقل کباب یا باربیکیو وسیله ای است که به کمک آن می توان انواع کباب را با طعمی خوشمزه و در زمانی کوتاه آماده کرد. این وسیله برای پخت گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات بسیار مناسب است و کار با آن ساده است. یکی از مزیت های مهم منقل این است که می توانید هم در خانه (بالکن، حیاط) و هم در فضای باز (باغ، پیک نیک، سفر) از آن استفاده کنید.
بهترین مدلهای منقل کباب
1 -
منقل آهنی تتیس مدل دسته و پایه دار
منقل مدل BQ-40 با طول و عرض نسبتا کوچک برای فضاهای کوچک و تعداد نفرات کم مناسب است. با داشتن دریچه تنظیم هوا کاربر میتواند میزان حرارت تولید شده توسط زغال را تنظیم نماید.
2 -
منقل فلزی ذغالی فن دار مدل P210
این منقل با فن تعبیه شده بر روی آن جهت سهولت پخت و پز می باشد و فن آن بصورت دستی کار می کند و نیازی به وصل کردن به برق نیست و به همین جهت برای پیک نیک و کمپینگ گزینه خوبی به حساب می آید. همچنین نسبت به منقل های برقی دارای طول عمر بیشتری هم می باشد.
3 -
منقل تاشو سفری ذغالی فولادی گالوانیزه مدل Braner
منقل مسافرتی به جهت تاشو بودن وکم جا بودن یکی از کاربردی ترین و بهترین کباب پزهای زغالی است که مناسب صندوق ماشین طراحی شده است و در کمتر از یک دقیقه مونتاژ شده و قابل استفاده درحیاط منزل و پارک هم است. این منقل از روی Braner طراحی شده است.
جنس گالوانیزه خالص این محصول مقاوم در برابر حرارت زغال است و پس از مدتی ورق آن خم نشده و تاب برنداشته و حالت خود را از دست نمی دهد. طراحی به گونه ای است که هوا از زیر سینی زغال جریان پیدا می کند و باعث اشتعال سریع زغال و ماندگاری آن خواهد شد.
وزن استاندارد و قابل حمل بودن آن باعث می شود که دوستانی که اهل کوه نوردی هستند بتوانند آن را به همراه خود حمل کنند و در کمترین زمان و با حداقل امکانات کباب درست کنند. همچنین منقل دارای توری استیل است که برای درست کردن بلال، استیک، ماهی، گرم کردن غذا و درست کردن چای طبیعی زغالی مناسب است و یکی ازخصوصیات مهم این منقل این است که طراحی پایه های آن به گونه ای است که به هیچ عنوان منقل برنمی گردد و نمی افتد.
یکی دیگر از خصوصیات مهم دیگر این منقل این است که سوراخ های سینی کاملا استاندارد است به صورتی که نه ریز است و نه بزرگ که زغال از آن ها بریزد. با خرید این کباب پز یکبار هزینه می کنید و برای یک عمر به همراه خانواده گرامی به خوبی و خوشی استفاده کنید.
بیشتر
4 -
منقل زغالی فلزی پایه دار با دریچه تنظیم هوا
منقل فلزی مدل New-60 با طول 60 سانتی متر شما را در پختن انواع کباب یاری می دهد. همچنین با داشتن دریچه تنظیم هوا میتوانید میزان حرارت زغال ها را تنظیم نموده و کبابی با پخت خوب داشته باشید.
5 -
کباب پز گازی استیل شش شعله مدل تاج
تعداد شعله های کباب پز 6 عدد می باشد که شعله ها از لوله های فولادی با سوراخ های ریز به نسبت و فاصله مساوی از هم ساخته شده و کل این مشعل های لوله ای به کلکتور اصلی وصل و عمل تزریق گاز به شعله ها توسط کلکتور صورت می گیرد.
بر روی کلکتور شیر فلکه گاز ربع گرد نصب شده که عمل قطع و وصل و یا کم و زیاد کردن میزان شعله را بر عهده دارد. این کباب پز را می توان با گاز شهری و یا گاز کپسول مورد استفاده قرار داد.
جنس قطعات روی مشعل از چدن می باشد و کار این قطعات چدنی جلوگیری از تماس مستقیم شعله با کباب می باشد تا کباب سوخته نشود و با شعله ملایم تری مغز پخت گردد علل خصوص در هنگام کباب ماهی.
این کباب پز دارای سینی در زیر شعله ها بوده تا روغن حاصل از کباب و غیره روی سینی بریزد و کف محیط کباب پز را آلوده به چربی و غیره نکند.
بیشتر
6 -
منقل تاشو سفری بست گریل جنس بدنه آلومینیوم
منقل تاشو بست گریل یک مدل بسیار جمع وجور و کاربردی ساخت ایران است که هم بسیار کم حجم بوده و هم خاص طراحی شده است. این منقل گریل به دلیل اشغال فضای بسیار کم برای سفر، پیک نیک و کمپینگ عالی بوده و حتی در کیف و کوله شما جا می شود.
منقل شامل قطعاتی است که کاملا از یکدیگر جدا شده و در زمان استفاده به راحتی مونتاژ می گردد. فریم اصلی که پایه های تاشو به آن ها متصل هستند از جنس آلومینیوم و جنس میله ها از استیل ضد زنگ است.
برای مونتاژ ابتدا فریم اصلی را با میله های سر پیچ دار به یکدیگر بسته و بعد میله های استیل را جا بزنید. کافی است این گریل را روی آتش، زغال و یا هر شعله دیگری قرار داده و مواد غذایی، گوشت و سبزیجات مورد نظر را گریل نموده و از خوردن آن ها لذت ببرید. ابعاد کیف فقط 5x42 سانتی متر است و زمانی که گریل را مونتاَژ نمایید ابعاد آن به 10x28.5x39.5 سانتی متر می رسد.
بیشتر
7 -
باربیکیو جنس بدنه بتنی و سیمانی طرح منقل آجری
باربیکیو و منقل برای پخت غذا در فضای آزاد مانند باغ و ویلا که بر روی آن مواد غذایی درست می شود. آتش و حرارت در باربیکیو به وسیله چوب، برق، گاز یا ذغال تامین می گردد تا مواد غذایی بر روی آن کبابی شوند. باربیکیو در واقع نوعی کباب پز محسوب می شود.
باربیکیو انواع مختلفی دارد که از جمله آنها می توان به باربیکیو های مدرن، آجری، سیمانی، بتنی، گازی و ذغالی اشاره کرد. این نوع باربیکیو ها را می توان در حیاط منزل، باغ ، ویلا و یا در بالکن ها مورد استفاده قرار داد.
باربیکیو بتنی و سیمانی و منقل بتنی و سیمانی یکی از پرکاربرد ترین انواع باربیکیو می باشد. باربیکیو بتنی و منقل سیمانی دارای ظاهری بسیار زیبا و مناسب برای مکان های تفریحی، حیاط خانه، باغ و ویلا می باشد.
بیشتر
8 -
کباب پز گازی استیل پایه دار جمع شو
کباب پز و یا در اصطلاح منقل مدل 701B یک کباب پز تمام عیار ایرانی و با کیفیت است که از شاخصه های اصلی آن نشان استاندارد ملی است. این کباب پر همچنین داری شیر گازی استاندارد و تایید شده است .
کباب پز مدل 701B دارای پایه ای به ارتفاع 80 سانتیمتر است که قابلیت باز و بسته شدن دارد و براحتی قابل حمل است و جای کمی میگیرد. در واقع این مدل پایه جایگزین مدلی های قدیمی ایستا شده است و موغوب تر است.
همچنین بر روی منقل تکه های چدنی قرار گرفته است که باعث میشود حرارت مستقیم به مواد غذایی نرسد که نتیجه آن پخت غذا بدون سوختگی و کباب لذیذتر است.
بیشتر
انواع منقل از نظر سوخت
منقل یا کباب پز ها در انواع مختلفی وجود دارند که شما باید بر اساس ویژگی که هر کدام دارند و البته نیاز خود یکی از مدل ها را برای خرید انتخاب کنید.
منقل های کباب از نظر عملکرد هم به سه دسته تقسیم می شوند، منقل های برقی که به واسطه برق گرم می شوند، منقل های گازی که شعله های آنها مانند شعله های گاز از طریق گاز تامین می شود و در نهایت منقل های ذغالی که در اصل منقل ها همگی از ابتدا ذغالی بودند.
کباب پز یا منقل گازی
منقل گازی از جمله طراحی مدرن و راحت این وسیله است که امروزه به دلیل آپارتمانی شدن خانه ها و سهولت استفاده از آنها طرفداران زیادی را جذب کردند. باربیکیو گازی از دو نوع سوخت گاز شهری و مایع بهره می برد.
خیلی از مدل های منقل گازی دارای تعدادی چدن هستند که روی شعله های گاز قرار می گیرد و با قرمز شدن چدن ها می توانید از یک گرمای یکنواخت مانند زغال بهره ببرید و کباب های شما دچار سوختگی نشوند و با ملایمت مغز پخت شوند.
بیشترین استفاده از گاز مایع یا همان کپسول ها مکان هایی که امکان استفاده از گاز شهری وجود ندارد. طراحی هی مختلفی از کباب پز گازی وجود دارد مثل: آجری، سنگی، چدنی و استیل.
عکس منقل کباب گازی رومیزی و ایستاده
مزایای منقل گازی
-
کاربرد و استفاده آسان
-
مدت زمان کم در پخت کباب
-
حذف هزینه خرید زغال و سالم بودن این مدل نسبت به نوع زغالی
-
به دلیل داشتن ورق های چدن روی شعله ها باعث مغز پخت شدن کامل میشود
جهت کسب اطلاعات کامل و جامع تر درباره انواع منقل گازی و بررسی ویژگی های آنها می توانید به مقاله (راهنمای خرید کباب پز گازی) مراجعه نمائید.
منقل برقی
منقل های برقی دقیقا مشابه مدل های گازی است اما به جای استفاده از گاز شهری یا مایع، از برق به عنوان سوخت استفاده می کند. اما چون از برق استفاده می کنند قابلیت متحرک بودن خود را از دست داده اند و همین دلیل باعث شده اکثرا از این مدل برای خرید اینترنتی کباب پز استفاده نمی کنند.
اما اگر برای فضای بسته به دنبال خرید منقل هستید، مسلما مدل های برقی یا گازی به شما پیشنهاد می شوند، هرچند که مانند منقل های ذغالی نیستند اما همچنان یک غذای دلچسب را به شما تحویل می دهند.
عکس کباب پز برقی
منقل ذغالی
اما پر طرفدارن ترین، قدیمی ترین و دوست داشتنی ترین مدل های باربیکو نوع زغالی آنها است که با استفاده از ذغال و آتش کار میکنند و غذا هایی که با استفاده از ذغال درست می شود طمع بهتر و طبیعی تری دارد. این مدل منقل مورد علاقه بسیاری از مردم است و این علاقه مندی واقعا به جاست.
اگر برای حیاط منزل یا فضای باز به دنبال خرید منقل کباب هستید، توصیه ما به شما منقل های ذغالی است، یعنی همان منقل های سنتی خودمان که بدون یا پایه بستگی به نظر شما دارد، طعم کباب روی این منقل ها قطعا دلچسب تر است.
این مدل خود در دو نوع ثابت و متحرک موجود هستند.
-
کباب پز ذغالی ثابت: امکان جابجایی آن وجود ندارد و به صورت ثابت در یک جا استفاده می شود.
-
کباب پز ذغالی متحرک: قابل حمل است و می توانید به هر جا و مکانی که نیاز دارید از آن استفاده کنید که در انواع پایه دار و بدون پایه می باشند .
عکس منقل و کباب پز زغالی
انواع منقل از نظر جنس و طراحی
منقل های کباب فن دار
این مدل منقل ها در کنار خود یک فن دارند که با کمک برق کار می کند که با وجود آن دیگر نیاز به باد زدن شما نیست، البته در برخی مدل ها این فن به صورت دستی است و شما با چرخاندن یک اهرم باد ایجاد می کنید، هرچند که باد زدن به روش سنتی لذت دیگری دارد و این مدل منقل ها برای جیگرکی ها مناسب است.
عکس منقل کباب فن دار
منقل سفالی
منقل سفالی یک منقل بسیار زیبا و کاربردی می باشد، این یک محصول جدیدی می باشد که فقط چند سال از تولید آن می گذرد. منقل های سفالی ابعاد بسیار کوچکی دارند و به صورت مینیاتوری می باشند. اما با وجود اینکه ابعاد کوچکی دارند بسیار کاربردی می باشند. یکی از مهمترین ویژگی های این منقل ها این است که می توانید در داخل منزل از آن استفاده کنید. شما به راحتی در داخل منزل می توانید ، منقل سفالی را قرار داده و از آن استفاده کنید.
شما می توانید از منقل سفالی برای پخت کباب و یا تهیه چای استفاده کنید. همچنین می توانید برای گرمایش از آن استفاده کنید، و محیط را به وسیله آن گرم کنید. گذشته از کاربرد منقل های سفالی، این وسیله دارای طراحی های بسیار زیبایی می باشد. حتی هنگامی که از منقل استفاده نمی کنید می توانید از آن به عنوان یک وسیله دکوری استفاده کنید.
گذشته از کاربرد منقل های سفالی، قیمت این محصولات نیز بسیار مناسب می باشد. شما به راحتی می توانید یکی از آنها را با مبلغ بسیار پایینی خریداری کنید. به صورت میانگین قیمت یک منقل سفالی در حدود ۲۰۰ الی ۵۰۰ هزار تومان می باشد.
همچنین ابعاد بسیار کوچک این منقل باعث می شود تا بتوانید، به راحتی از این محصولات در هر مکان استفاده کنید.
منقل سفری
در هنگام گشت و گذار و رفتن به دامان طبیعت، شما می توانید انتخاب کنید که برای تهیه غذای خود در طبیعت به دنبال سنگ و چوب باشید، یا اینکه از منقل های سفری آماده که بسیار مقرون به صرفه امکانات عالی و حتی بعضی از آنها تاشو هستند و فضای کمتری را به خود اختصاص می دهند استفاده کنید.
عکس منقل سفری تاشو
منقل مسافرتی قابل حمل وسیله ای است که با آن میتوان آتشی ایمن و کنترل شده داشت. با این وسیله دیگر نیازی نیست برای روشن کردن آتش بر روی زمین چاله حفر کنید.
از این وسیله قابل حمل میتوان هم در سفر و کمپینگ و هم در حیاط خانه و در هر گونه فضای باز برای هر رویدادی استفاده کرد. منقل قابل حمل وسیله بسیاری کاربردی است و روشن کردن آتش را راحتتر از گذشته کرده است. اگر فرصت رفتن به سفر و کمپ را ندارید با داشتن این نوع منقل میتوانید به هر جایی بیرون از خانه بروید و از اوقات فراغت خود لذت ببرید.
منقل کباب سنگی
منقل های سنگی معمولا وزن بالاتری نسبت به سایر منقل ها دارند. همچنین محصولات دارای قیمت بیشتری نیز می باشند. البته شما می توانید از سنگ های مختلفی برای ساخت منقل استفاده کنید، که هر کدام از این سنگ ها دارای قیمت متفاوتی می باشد.
همچنین ابعاد منقل تأثیر زیادی در قیمت آن دارد. می توانید برای کاهش قیمت منقل سنگی، از یک اسکلت فلزی و آجری استفاده کنید. در این حالت از مقدار سنگ کمتری برای ساخت منقل استفاده می شود، همین موضوع باعث کاهش هزینه ساخت منقل میشود.
همچنین منقل کباب سنگی به دلیل وزن بالایی که دارد، قابلیت جابجایی زیادی ندارد. در برخی مواقع وزن این منقل به قدری زیاد می شود که عملاً جابه جایی آن غیرممکن می شود. شما می توانید برای اجرای منقل سنگی از سیمان برای چسباندن سنگ استفاده کنید. یا اینکه می توانید از چسب های مختلف ساختمانی مانند چسب سنگ استفاده کنید.
عکس منقل کباب سنگی
منقل سرخپوستی
این منقل به لحاظ شکل ظاهری و کاربرد تفاوت زیادی با سایر منقل ها دارد. همانگونه که از شکل ظاهری این محصولات پیداست، بیشتر برای پخت و پز مناسب می باشند. منقل سرخپوستی چند سالی است که در کشور رواج پیدا کرده است. شکل ظاهری و همچنین کاربرد این منقل باعث شده تا محبوبیت روز افزونی داشته باشد.
منقل سرخپوستی از یک سه پایه تشکیل می شود، که یک ماهی تابه به وسیله یک زنجیر از آن آویزان می شود. شما این پایه را می توانید بر روی آتش قرار داده و غذاهای خود را بر روی آن آماده کنید. همچنین می توانید قسمت ماهیتابه را جدا کرده و از انقلاب به وسط آن برای، آویزان کردن یک کتری استفاده کنید.
در اکثر موارد قسمت پایه قابل تنظیم می باشد، و شما می توانید ارتفاع آن را تنظیم کنید. منقل های سرخپوستی به هنگام جمع شدن فضای بسیار کمی را اشغال می کنند. شما به راحتی می توانید آنها را در داخل کوله پشتی و یا اتومبیل قرار دهید. طراحی بسیار زیبا و نوستالژیک این محصول، باعث شده تا منقل سرخپوستی طرفداران زیادی داشته باشد.
عکس منقل کباب سرخپوستی
تفاوت منقل و باربیکیو در چیست؟
منقل و باربیکیو هر دو ابزار محبوب برای پخت انواع کباب و غذاهای گریل شده هستند. با وجود شباهت های زیاد، این دو وسیله تفاوت هایی اساسی دارند که شناخت آن ها به شما کمک می کند انتخاب مناسب تری داشته باشید.
1. تفاوت در اندازه و ابعاد
باربیکیوها معمولاً بزرگ تر از منقل هستند و فضای پخت بیشتری دارند. به همین دلیل برای استفاده در حیاط، باغ، ویلا یا حتی رستوران ها گزینه ای ایده آل محسوب می شوند. در مقابل، منقل اغلب ابعادی کوچک تر و جمع وجور دارد و همین ویژگی باعث می شود برای پیک نیک، سفر و کمپینگ بسیار مناسب باشد.
2. کاربرد و محل استفاده
-
باربیکیو: هم در مصارف خانگی و هم تجاری استفاده می شود و به دلیل تنوع مدل ها (گازی، زغالی، برقی) برای پخت انواع گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات کاربرد دارد.
-
منقل: بیشتر برای استفاده خانگی یا در سفر طراحی شده و به دلیل کوچک بودن، معمولاً برای مصارف تجاری یا پخت حجم زیاد غذا مناسب نیست.
3. تنوع طراحی و ساختار
باربیکیوها معمولاً از نظر طراحی کلی مشابه هستند و تفاوت آن ها بیشتر در اندازه و امکانات جانبی است. اما منقل ها می توانند از نظر شکل ظاهری، جنس بدنه و نوع استفاده تفاوت های زیادی با هم داشته باشند. برای مثال:
-
منقل سرخپوستی: طراحی خاصی دارد و معمولاً برای پخت غذاهای خاص استفاده می شود، نه برای کباب کردن گوشت.
-
منقل پایه دار یا مسافرتی: سبک و قابل حمل است و برای سفر یا فضای باز مناسب می باشد.
4. انتخاب بهتر بر اساس نیاز
نمی توان گفت کدام یک بهتر است؛ زیرا انتخاب شما باید بر اساس محل استفاده، تعداد نفرات، بودجه و نوع پخت مورد نظر باشد. اگر به دنبال وسیله ای جمع وجور و قابل حمل هستید، منقل گزینه مناسبی است. اما اگر فضای کافی دارید و به دنبال امکانات بیشتر و ظرفیت بالاتر هستید، باربیکیو انتخاب بهتری خواهد بود.
همچنین جهت کسب اطلاعات کامل و جامع تر درباره انواع باربیکیو و کاربرد آنها می توانید به مقاله (راهنمای خرید باربیکیو) مراجعه نمائید.
راهنمای خرید منقل
قیمت منقل
به دلیل اینکه منقل کباب دارای تنوع زیادی می باشد و همچنین از مصالح مختلفی برای ساخت آن استفاده می شود. از همین جهت نمی توان قیمت مشخصی برای آن ارائه کرد. قیمت یک منقل می تواند از ۱۰۰ هزار تومان تا چند میلیون تومان متغیر باشد. ویژگی های مختلفی مانند ابعاد، نوع سوخت و همچنین جنس منقل می تواند در قیمت آن تاثیرگذار باشد.
برای خرید یک منقل مناسب ابتدا باید نیازهای خود را شناسایی کنید. باید به طور دقیق بدانید که چه نوع منقلی و برای چه کاربردی نیاز دارید. همچنین اگر در نظر دارید منقل را در یک فضای مشخص قرار دهید، حتماً باید ابعاد دقیق فضا را در اختیار داشته باشید.
بعد از این مراحل باید میزان بودجه خود را مشخص کنید. مشخص کردن میزان هزینه باعث می شود تا شما، جستجوی پراکنده ای داشته باشید. یک هزینه مشخص باعث یک جستجوی هدفمند می شود.
نوع منقل
بهتر است بسته به نیاز خود اقدام به خرید منقل نمایید. به طور مثال اگر قصد خرید اینترنتی منقل گازی را دارید و به گاز شهری دسترسی ندارید مناسب ترین گزینه انتخاب منقل زغالی یا گازی با سوخت گاز مایع است.
عکس پخت کباب و گوجه روی منقل زغالی
اندازه و سایز منقل
کباب پز ها یا منقل ها در اندازه های متنوعی موجود هستند که هر کدام از آنها ظرفیت قرار گیری تعداد مشخصی سیخ را برای پخت کباب دارند، انتخاب این گزینه هم به نیاز شما بستگی دارد. اما توصیه می شود که اندازه کباب پز را اندکی بزرگتر از مصرف خانوادگی خود در نظر بگیرید تا در مهمانی ها نیز بتوانید در مدت زمان کمتر کباب های بیشتری آماده کرد.
رومیزی یا ایستاده (پایه دار و بدون پایه)
در درجه اول منقل های کباب به دو دسته پایه دار و بدون پایه یا بیان دیگر زمینی یا ایستاده تقسیم می شوند، منقل های کباب بدون پایه همان هایی هستند که روی زمین قرار می گیرند و برای استفاده از آنها شما هم باید روی زمین بنشینید، دقیقا همان منقل هایی که در سیزده به در از آن استفاده می کنید. مدل های زمینی با کمی فاصله بر روی سطح زمین قرار می گیرند و معمولا دارای چهار عدد پایه ثابت می باشند.
اما منقل های پایه دار به صورت ایستاده هستند و شما نیز به صورت ایستاده از آنها استفاده می کنید که خود به دو مدل قابل حمل و ثابت تقسیم می شوند، مدل های ثابت آنهایی هستند که در حیاط یا پشت بام خانه ساخته می شوند و قابل جا به جایی نیستند، و مدل های دیگر آنهایی هستند که امکان جا به جایی دارند و برخی حتی قابلیت جمع شدن و حمل در بیرون منزل را هم دارند.
جنس و کیفیت منقل
هنگام خرید منقل باید کیفیت جنس بدنه را از نظر محکم بودن مورد بررسی قرار دهید از خرید منقل هایی با صفحه های نازک خود داری کنید چرا که پس از مدتی استفاده و به دلیل در معرض بودن با گرمای آتش حالت اولیه خود را از دست می دهند.
همچنین جنس باربیکیو ها مهم است که ضد زنگ باشد جنس آهن به دلیل قیمت پایین معمولا مشتری زیادی به خود جذب می کند اما بعد از مدتی زنگ می زند و عملا به درد نمی خورد.
دیگر جنس های منقل ها مثل استیل و ورق سفید نیز در بازار موجوداند که خرید منقل استیل به دلیل مقاومت، ضد زنگ بودن و راحتی در تمیز کردن آن بهترین گزینه است.
حمل و جابجایی آسان
برای اینکه بتوانید به صورت آسان وسیله را در هنگام سفرها و طبیعت گردی خود حمل و جابجا نمایید بهتر است مدلی را انتخاب کنید که قابلیت تاشو بودن را داشته باشد این ویژگی به شما این امکان را می دهد تا آتشدان را همه جا بتوانید با خود حمل نمایید، همچنین جمع شدن منقل فضای کمتری از منزل شما را نیز اشغال خواهد کرد پس در هنگام خرید به این مورد نیز دقت لازم را داشته باشید.
داشتن دسته و فن
قابلیت داشتن دسته سهولت جابجایی منقل را بسیار آسان می کند و از سوختن دستان شما در حین آماده کردن کباب جلوگیری می کند.
همچنین بعضی از آتشدان ها مجهز به فن هستند این فن ها توسط اهرم دستی شروع به چرخش و تولید باد می کنند و باعث می شوند دمای آتش بصورت یکسان به تمامی نواحی منقل منتقل شود و کبابی که می پزید بصورت کامل مغز پخت شود.
خرید اینترنتی بهترین مدلهای منقل یا کباب پز با قیمت ارزان از دیجی کالا
جمع بندی پایانی
در گذشته به دلیل نبود وسایل کافی امکان پخت کباب برای همه میسر نبود اما امروزه پخت کباب با در اختیار داشتن وسایلی نظیر منقل، کباب زن دستی و غیره بسیار آسان شده است و تمامی افراد به راحتی این غذای خوشمزه را در منزل، مسافرت ها و تفریجات خود آماده می کنند.